Az elmúlt évek alatt Budapest valódi vegán fővárossá nőtte ki magát: egymás után nyitnak az izgalmasabbnál izgalmasabb növényi alapú éttermek és bisztrók. A vegán felhozatal egyik különlegessége pedig kétségtelenül a belváros szívében található vegán ételudvar, ahol hat különböző food truckkal várják a street food szerelmeseit. Szerkesztőségünk letesztelte a kínálatot.
A vegetarianizmus és a veganizmus egyáltalán nem 21. századi hóbort, gyökereik egészen az ókori görög világig visszanyúlnak - Platón például egy vegetáriánus utópisztikus államot is megálmodott. Több ezer év után azonban úgy tűnik, most, 2018-ban jön el csak igazán a veganizmus ideje.
Magyarország kormányában egyetlen női miniszter sincs. A miniszterelnök azt mondja, a nőknek alkatilag nem való a politika, véleménye szerint ugyanis a politikai élet teremtette brutális helyzeteket a "gyengébbik nem" képviselői egyszerűen nem bírnák kezelni. Hogy ez valóban így van-e, arról Horváth Éva pszichológust és Sáfrány Réka genderszakértőt kérdeztük.
Az antibiotikumrezisztencia már most évente mintegy 700 ezer ember halálát követeli, a probléma pedig csak súlyosbodik. Az ellenálló kórokozókat minél előbb meg kell fékezni, ehhez azonban egészségügyi innovációkra van szükség. Ilyen és ehhez hasonló fejlesztésekben nyújt segítéget az Európai Unió azzal, hogy részt vesz a kutatók munkájának finanszírozásában.