A brit Huntley & Palmers kekszgyártó vállalat által készített édesség, amelyet egy ónnal bevont doboz maradványai között találtak, még mindig papírba volt csomagolva - írta a christchurchi Antarctic Heritage Trust közleménye.
"Nagy meglepetés volt egy ilyen tökéletes állapotban fennmaradt gyümölcskenyérre bukkanni az utolsó néhány ismeretlen és súlyosan rozsdás doboz között" - mondta Lizzie Meek, a szervezet munkatársa, aki társaival együtt úgy véli, hogy az Adare-foknál egy kunyhó polcán talált sütemény Robert Falcon Scott expedíciójához tartozhatott. Az itteni kunyhók voltak az első, ember által emelt épületek az Antarktiszon. A norvég Carsten Borchgrevink expedíciója építette őket 1899-ben, és később Scott emberei is ezeket használták 1911-ben.
Ugyan a püspökkenyér kívülről ehetőnek tűnik, és az illata is megfelelő, továbbra is rejtély marad, milyen íze van egy évszázados édességnek - mondta Lizzie Meek, aki szerint etikátlan lenne megkóstolniuk a különleges leletet.
"A gyümölcskenyér visszamegy oda, ahonnan jött, a polcra a kunyhóban" - fűzte hozzá, megjegyezve, hogy az Adare-fok látogatói láthatják is majd a süteményt rejtő dobozt.
A christchurchi Canterbury Múzeum kutatócsapata nemrég fejezte 14 hónapos projektjét, amelyben közel 1500 régi tárgyat gyűjtöttek be az Adare-fokról .
