Gyakran, ha betegek vagyunk, semmit sem kívánunk. Azonban enni muszáj, hiszen az energia fontos ahhoz, hogy meggyógyuljunk.
Pulykahúsos szendvics vagy sült pulykamell rizzsel:
A pulykahús fehérjében gazdag és könnyen emészthető, a rizs vagy a teljes kiőrlésű kenyér pedig energiát ad a gyógyuláshoz. Együnk mellé savanyúságot vagy gyümölcsszószt, ami kellemesen kiegészíti az ízeket.
Zöldséglé:
Betegen a legkevésbé sem vágyunk arra, hogy salátát együnk, viszont a zöldségekben található vitaminokra, ásványi anyagokra, antioxidánsokra nagy szükségünk van. A frissen préselt vagy a jó minőségű dobozos zöldséglé nemcsak ezeket biztosítja, de a gyógyuláshoz szükséges folyadékot is pótolhatjuk a segítségével. A zöldséglé előnye a gyümölcslével szemben, hogy általában kevesebb cukrot tartalmaz, és kevésbé irritálja a gyomrot a savasságával.
Húsleves:
Nemcsak nagymamák szerint a legjobb gyógymódok egyike a forró húsleves; kutatások bizonyították, hogy a húslevesben olyan hatóanyagok találhatóak, melyek segítenek a szervezetünknek legyűrni a fertőzéseket. A zöldségeknek köszönhetően vitaminok és ásványi anyagok is vannak a levesben, a folyadékot is pótolhatjuk a segítségével, a főtt hús pedig elég könnyen emészthető .
Fokhagyma:
Az egyik legfontosabb, immunerősítő, gyulladáscsökkentő és antimikrobális hatóanyagokat is tartalmazó zöldségféle. Ha nem tudjuk nyersen, magában megenni, ízesítsük vele a levesünket, vagy készítsünk fokhagymás pirítóst .
Gyömbér:
Különösen azoknál a betegségeknél érdemes gyömbért fogyasztani, melyek hasfájással és hányingerrel is járnak, a gyömbér ugyanis ezek gyógyítója. A fertőzések ellen is küzd és az immunrendszerünket is erősíti. Rágcsáljunk el néhány szem kandírozott gyömbért, vagy reszeljünk le egy kis darabot, forrázzuk le, és keverjük össze mézzel és citromlével.
Banán:
Vitaminokban gazdag, ízletes gyümölcs, melyet könnyű megemészteni. Hányinger, hányás, hasmenés esetén is fogyasztható. Ehetjük önmagában, keverhetjük gyümölcssalátába , de turmixot is készíthetünk belőle.
Fehérjeturmix:
Ha nem nagyon van étvágyunk, érdemes kipróbálni egy-egy fehérjeturmixot az étkezések helyett. Ezek a funkcionális élelmiszerek a legtöbbször tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, kellemes az ízük, a bennük található fehérje és szénhidrát pedig energiával segíti a felépülésünket.
