Így lesz egészséges a ropogtatnivaló

Nem feltétlenül kell lemondanunk a kedvenc fogásainkról, ha az az újévi fogadalmunk, hogy idén egészségesebben étkezünk, esetleg le is adunk pár kilót. A legjobb, ha kipróbálunk néhány egyszerűbb módosítást az étrendünkben, amivel máris rengeteg kalóriát spórolhatunk.

A rodalewellness.com cikke négy "bűnös" fogás helyett javasol egészségesebb választási lehetőséget.

Sült krumpli

Ha ez a kedvenc köretünk, akkor tegyünk egy próbát a sült édesburgonyával, esetleg a zellerrel. Mind a kettő remek, kalóriaszegény, de tápanyagban gazdag alternatíva, amelyet hasonló módokon készíthetünk el, mint a burgonyát. Persze nem lesz tökéletesen ugyanolyan, de mindenképpen érdemes kipróbálni. Krumplipüré helyett pedig párolt karfiolt törhetünk össze egy kis sóval, kókuszolajjal vagy tisztított vajjal - ízben és állagban is hasonlít, főleg ha jól fűszerezzük, de sokkal táplálóbb és jóval kevesebb benne az üres kalória.

Tudta? A gyorsfagyasztott sült krumpli nagyban növeli acukorbetegségkockázatát. Részletek itt.

Tészta

Már egyre több helyen lehet kapni úgynevezett spirálvágót, amivel az olyan zöldségekből, mint a cukkini vagy a tök, spagettire emlékeztető szálakat vághatunk, de kézzel is megpróbálhatjuk vékony csíkokra szelni a zöldségeket, majd ezt leönteni mondjuk a kedvenc tésztaszószunkkal. Ha ez az ötlet semmiképp sem tetszik, próbáljuk ki a rizstésztát vagy a hajdinából készült soba tésztát, és figyeljünk arra, hogy az öntetben minél kevesebb cukor legyen - lehetőleg ne vegyünk bolti szószokat, inkább készítsük el házilag őket.


Csipsz és salsa

Nagyon finom és abbahagyhatatlan rágcsálnivaló, ami viszont tele van sóval, cukorral és elképesztően sok benne a kalória. Készítsünk inkább házilag guacamole-t avokádóból, és mártogassunk bele nyers zöldséghasábokat, esetleg készítsünk fűszeres krémsajtból, natúr joghurtból vagy túróból szószt fokhagymával és zöldfűszerekkel.

A guacamole zöldséges mártogatóssal igen egészséges és finom fogás
A guacamole zöldséges mártogatóssal igen egészséges és finom fogás

Desszert

Ha édességre fáj a fogunk, akkor kipróbálhatjuk a rizsfelfújt egészségesebb változatát, amely rizs és tej helyett rostban gazdag bulgurral és cukormentes növényi tejjel készül. Vagy szeleteljünk fel egy almát, és a szeleteket kenjük meg mogyoró- vagy mandulavajjal.

Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +7 °C
Minimum:
-1, +5 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében még erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozik fel a felhőzet, elszórtan kisebb eső, zápor, a hegyekben hózápor alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag