Így lehetünk depressziósak a süteményektől

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Ha eddig azt hittük, hogy egy húzós nap végén a legjobb jutalmak egyike egy sütemény, készüljünk fel a legrosszabbakra: nincs így. Legalábbis ezt állítja a San Diego State University egy kutatócsoportja, akik szerint a kekszek, sütemények és egyéb hasonló édességek alaposan rányomják bélyegüket érzelmi állapotunkra.

Az amerikai kutatók úgy vélik: a süteményekben megtalálható transzzsíroknak köszönhető ez az érzelemváltoztató hatás. Mindezt egy 5000 emberes vizsgálattal és a hozzá kapcsolódó tanulmánnyal bizonyítják: az eredmények szerint akik több transzzsírt fogyasztottak, sokkal kevésbé tudták kontrollálni érzelmeiket és egyúttal sokkal kevésbé voltak érzelmeik tudatában. Mindezek mellett még mások érzelmeit is sokkal kevésbé voltak képesek felmérni. Ha kevesebb transzzsírt fogyasztottak, ezen negatív hatások is mérséklődtek az elfogyasztott mennyiség függvényében.

Édes bűnözés okosan

Úgy is fogyaszthatunk süteményeket, hogy nem aggódunk a temérdek cukor elfogyasztásától. Használjunk édesítőszereket! További információkért kattintson!

A kutatás vezetője, Megan Holt, a San Diego State University dietetikusa elmondta: alig ismerjük a transzzsírsavak és a mentális egészség kölcsönhatását, pedig igen fontos jelenségről van szó: étrendünk ugyanis kifejezetten befolyásolja hangulatunkat. Érdemes szerinte arra is nagyobb hangsúlyt fordítanunk, hogy a rossz táplálkozási szokások rosszabb pszichológiai állapotot is eredményeznek. Az pedig, már kutatásukból is kiindulva, jó kezdetnek ígérkezik, ha első körben a lehető legjobban minimalizáljuk a süteményekben és kekszekben található transzzsírsavak fogyasztását.

A sütemény valóban depressziót okozhat?

A sütemény valóban depressziót okozhat?


Ezek a zsírsavak más ételekben is megtalálhatóak, például hús- és tejtermékekben, aggódnunk azonban inkább a mesterséges transzzsírsavak miatt kell. Ezek ugyanis az előállítás során ugyanis már átmentek egy hidrogénezési folyamaton - az így előállított zsírsav pedig azért kerül a süteményekbe, mert azok révén jobban meg tudja tartani szavatosságát. Az emberi szervezetben viszont ezen anyagok fokozzák a vér koleszterintartalmát, ez pedig a későbbiekben szív- és érrendszeri problémákhoz, szívrohamhoz vagy stroke-hoz is vezethet, ráadásul egy korábbi tanulmány arra is rámutat, hogy a gyakori transzzsír-fogyasztók körében gyakrabban tapasztalható az agresszív viselkedés is.

Forrás: www.dailymail.co.uk
Nagy Egészségteszt
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+17, +24 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a reggeli párásság megszűnik, a köd, illetve a belőle képződött rétegfelhőzet is fokozatosan ritkul, zsugorodik.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag