Dolgok, amiket sose tegyük a mikróba

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Szerencsére azzal már a legtöbben tisztában vannak, hogy ha a mikrohullámú sütőben melegítik az ételeket, attól nem lesznek rákosak, és nem mérgezik meg az ételeiket. Emellett azonban fontos tudni, hogy vannak olyasmik, amiknek semmi keresni valója nincs a mikrohullámú sütőben.

Tojás

Tojást csak feltörve tegyünk a mikróba. Ha főtt tojást akarunk itt készíteni, az rossz ötlet, mivel a mikrohullámok miatt gőz képződhet a héj alatt a sárgájában és fehérjében található vízből, amitől a tojás felrobbanhat.

A tojással kapcsolatban számos hibát vétünk el a konyhában, érdemes ezeket az egészségünk érdekében is kiküszöbölni.

Papírzacskó

Semmit ne tegyünk papírzacskóban a mikróba, mert a rajta lévő ragasztó és festék mérgező párát bocsáthat ki hő hatására, ami a beszennyezheti a zacskóban lévő ételt. Ráadásul még tűzveszélyes is.

Gyümölcs

A gyümölcsöknek is igen magas a víztartalma, ami mikrózáshoz túlságosan "robbanásveszélyessé" teszi őket. Ha mindenképpen gyümölcsöt akarunk mikrózni, előtte daraboljuk fel, mert így a gőz nem tud a héja alá szorulni.

Bizonyos ételeket és anyagokat jobb nem betenni a mikróba
Bizonyos ételeket és anyagokat jobb nem betenni a mikróba

Fagyasztott hús

Fagyasztott húst csak és kizárólag akkor olvasszunk ki a mikrohullámú sütőben, ha utána azonnal fel is használjuk. Melegítés során ugyanis a hús bizonyos részein a hő miatt baktériumok szaporodhatnak el, ettől pedig megromolhat, ha túl sokáig hagyjuk állni mikrózás után.

Műanyag csomagolású ételek

Az ilyen ételek csomagolása könnyen megolvadhat, ha nem figyelünk oda, és véletlenül túl magas hőmérsékleten vagy túl sokáig hagyjuk őket a mikróban. Ha pedig nem is olvad meg látható mértékben, akkor is káros vegyi anyagok kerülhetnek róla az ételre. Ezért jobb, ha inkább üveg vagy kerámia edényeket használunk a melegítés során.


Alumínium fólia

Az alufóliát rendkívül tűzveszélyes a mikróba tenni, így mindig távolítsuk el az ételről, csomagolásról melegítés előtt.

Forrás: prevention.com

Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+31, +36 °C
Minimum:
+16, +23 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a Tiszántúlon döntően fátyolfelhők borítják majd az eget, máshol többnyire gyengén felhős időre és szikrázó napsütésre van kilátás.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag