A barackos buboréktorta lett Magyarország cukormentes tortája

Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

2015-ben győzött a sárgabarack: a kedvelt gyümölcsből, illetve annak párlatából alkották meg a nyertesek az ország cukormentes és hagyományos alapanyagokból készült tortáját.

A Magyarország Cukormentes Tortája verseny az idén tízéves Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezése, melynek célja, hogy felhívja a cukrászok figyelmét az egészséges édességek iránti egyre növekvő igényre.

Mivel édesítsünk?

Cukor, cukorpótlók és édesítőszerek: milyen szempontok alapján válasszon az, aki nem szeretne lemondani az édes ízről? Segítünk!

Idén először női versenyző, Vaslóczki Orsolya "Barackos buboréktortája" nyerte a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt. Az édesség hozzáadott cukor, fehér liszt, mesterséges adalékanyag és tartósítószer nélkül készült.

"A Barackos buboréktorta illeszkedik a magyar ízvilághoz. A sárgabarack karakteres íze a diókrémmel és a piskótában fellelhető pirított dióval harmóniát alkot. A meglepetés erejével hat a roppanós csokoládéréteg, de a kreáció legeredetibb eleme a torta tetején látható díszítés, melyet légpárnás fóliával formázott buborékmintásra a cukrász. A torta erről kapta a nevét" - adta hírül hivatalos Facebook-oldalán az Egy Csepp Figyelem Alapítvány.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége számításai alapján egy szelet 11,8 g szénhidrátot és 278 kcal-t tartalmaz. A Barackos buboréktorta augusztus 20-tól az ország számos cukrászdájában kapható lesz.

A barackos buboréktorta lett Magyarország cukormentes tortája

A barackos buboréktorta lett Magyarország cukormentes tortája
(Forrás: Egy Csepp Figyelem Alapítvány Facebook-oldala)



Az ország tortája címet idén a Pannonhalmi sárgabarack-pálinkás karamelltorta nyerte el, amelyet 39 alkotás közül választottak ki. Szó Gellért salgótarjáni cukrász nyertes tortáját augusztus 20. után ugyancsak több száz cukrászdában lehet majd megkóstolni, amelyek listáját az interneten augusztus 12-én teszik közzé.

Aktuális
Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?aranyér

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?Ha nem kezeli, szövődményekhez vezet

Biohasonló gyógyszerekBiológiai terápia

Biohasonló gyógyszerekMennyire hasonló a biohasonló?

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Felfázás

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Lehet, hogy a partnere miatt beteg?

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólKULLANCS

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólMit tudunk rosszul a kullancsokról?

Új rákellenes gyógyszerekonkológia

Új rákellenes gyógyszerekAz EU országai közül Magyarországon a legmagasabb a daganatos megbetegedések okozta halálozási arány

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekOTTHON

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekÍme, néhány megoldás arra, mivel lehet kiszedni a különböző típusú foltokat.

Alzheimer: reményteli áttörésekalzheimer-kór

Alzheimer: reményteli áttörésekA felejtés betegségének is szokás nevezni az Alzheimer-kórt

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag