Zöldség-gyümölcs Dobja ki a fokhagymakrémet! Kedvenc olasz ételeink elkészítésekor érdemes odafigyelni arra is, hogy ne vízben, vagy olajban úszó fokhagymát használjunk, hanem frisset, írja az Amerikai Kémiai Társaság lapja, a Journal of Agricultural and Food Chemistry. HáziPatika
