2 könnyű és gyors almás sütemény hétvégére

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Kora tavasszal elsősorban friss zöldségekkel telik meg a piac, a gyümölcsökre még egy kicsit várnunk kell. De addig is itt van nekünk az alma, ami könnyen elérhető, az ára sem borsos, és igencsak ízletes édességek készíthetők belőle.

Sok anyuka és háziasszony vallja, hogy sütemény, desszert nélkül nincs igazi családi hétvége. A házilag elkészített finomság közös ízlelgetése összehozza a család tagjait, ezekről a pillanatokról nem is érdemes lemondani. De hogy a hétvége ne az állandó sütés-főzéssel teljen, íme 2 könnyen elkészíthető almás finomság, melyek az almán kívül további értékes és tápláló alapanyagokat is tartalmaznak.

Almás-mandulás piskóta

Elkészítési idő: 50 perc

Hozzávalók:
  • 8 db tojás
  • 10 dkg xylit
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél teáskanál étkezési szódabikarbóna
  • fél kávéskanál vaníliaőrlemény
  • 20 dkg őrölt mandula
  • 10 dkg finomszemű kókuszreszelék
  • kb. 80 dkg alma a tetejére
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojások fehérjét és sárgáját kettéválasztjuk. A fehérjét felverjük kemény habnak. A sárgájához hozzáadjuk a xylitet, a citromhéjat, a szódabikarbónát és a vaníliát. Habosra keverjük. A száraz anyag felét hozzáadjuk, jól elkeverjük, majd a fehérje habot és a mandula keveréket felváltva, kanalanként hozzáadjuk. Ügyeljünk arra, hogy a tészta habos-levegős állaga megmaradjon. Sütőpapírral kibélelt tepsibe terítjük, tetejére szórjuk az almát, és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük és kockákra vágva tálaljuk.



Karamellizált almás morzsatorta

Elkészítési idő: 45 perc

Hozzávalók 4 személyre:
  • 12 dkg őrölt mandula
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 12 dkg vaj
  • 1 kis üveg méz
  • 12 dkg lágy zabpehely
  • 6 alma
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Keverjük össze a mandulát a fahéjjal. Adjunk hozzá 10 dkg vajat, és ujjaink segítségével alaposan morzsoljuk el. Keverjünk bele 4 evőkanál mézet és a zabpelyhet. Hámozzuk meg az almát és vágjuk vékony szeletekre. Terítsük a gyümölcsöt a maradék vajjal kikent edény aljára, és csurgassuk meg egy-két kanál mézzel. A tetejére szórjuk a morzsakeveréket úgy, hogy teljesen betakarja a gyümölcsöt, de ne nyomkodjuk le. Süssük kb. 30 percig, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz. Tálaljuk melegen, esetleg vanília fagylalttal.
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32417

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+29, +35 °C
Minimum:
+15, +20 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt észak felől átmenetileg csökken a felhőzet, többfelé kiderül az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag