Meglepő, de jó hír: az édességtől nem romlanak a fogak

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Nem az édesség rontja legjobban a fogat, hanem a sült krumpli és a mazsola. A cukor ugyanis a közhiedelemmel ellentétben nem okoz fogszuvasodást.
A fogszuvasodást egy savtermelő baktérium okozza, amely valósággal dőzsöl a karbohidrátokban - legyen az cukor, vagy az egészséges ételekben, például kenyérben található keményítő.
A sült krumpli és a mazsola megtapad a fogakon, így menedéket nyújt a baktériumnak, a csokoládé maradékait viszont a nyál lemossa. Vagyis minél hamarabb letisztul egy étel a fogakról természetes módon, annál kevesebb ideje van a baktériumnak arra, hogy fogszuvasodást okozzon.
A fogszuvasodást egyébként már jóval az édességek elterjedése óta ismeri az emberiség. Régészek már i. e. 9000 éves, újkőkori emberi maradványokon megfigyelték a fogszuvasodást, sőt, fájdalmas fogászati beavatkozások nyomait is.
Eleink ebben az időszakban tértek át a vadászó-gyűjtögető életmódról a mezőgazdasági termelésre és a gabonafogyasztásra, a fogszuvasodást a gabonában és más növényekben található keményítő okozta. Korábban a betegség igen ritka volt.
A szájban élő baktériumok egyszerű erjesztéssel pusztítják a fogakat. A baktériumok a fogkövön telepszenek meg, és lassan átrágják magukat a fogzománcon.
A nyál segít az ételekben lévő savak közömbösítésében, a fogmosás pedig eltávolítja az ételmaradékot, így "éhezésre" kényszeríti a baktériumokat.
Kutatásokból az is kiderült, hogy a szuvasodást jobban befolyásolja az étkezések gyakorisága, mint az élelmiszerek cukor-, illetve keményítőtartalma. A legjobban azzal védhetjük meg a fogainkat, ha háromszor eszünk naponta - és természetesen minden alkalommal fogat mosunk utána.
Kutatások azt a közkeletű tévhitet sem erősítették meg, hogy a szénsavas üdítőitalok fogszuvasodást okoznak, hiszen bár valóban magas a cukortartalmuk és savasak is, de senki nem tart egy kortyot két napig a szájában.
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+24, +36 °C
Minimum:
+18, +24 °C

Hazánkban szombaton délelőtt északnyugat felől elkezd növekedni, vastagodni a felhőzet, de a keleti országrészben még gyengén felhős, derült lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag