7 jel, hogy ez nem ételallergia

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Sokan összekeverik az ételallergiát, az ételintoleranciát és az ételérzékenységet, pedig ezeket mind-mind más okozza, és máshogy is kell ezeket kezelni.

A tünetek mind a gyomorban jelentkeznek... Amikor valakinek ételallergiája van, az azt jelenti, hogy teste bizonyos ételfehérjéket veszélyesnek érzékel és emiatt immunoglobulin E nevű antitesteket szabadít rá. Az ételallergiákért tehát az immunrendszer hibás riadója és az emiatt indított védekező reakció a felelős, ennek hatására jelentkeznek az olyan tünetek, mint a légzéselégtelenség, nyelési problémák, tüsszögés, csalánkiütés, duzzanatok vagy a zihálás.
Ezzel szemben az ételérzékenység és az ételintolerancia az immunrendszer más reakcióit indítja be, ezek hatására inkább a tápcsatornában tapasztalhatunk problémákat: hasmenést, székrekedést, puffadást vagy gázképződést. Az intolerancia annyit tesz, hogy nincs meg szervezetünkben az az enzim, amely egy ételt vagy annak részeit megfelelően fel tudná dolgozni - a laktózintoleranciát például a laktáz enzim hiánya okozza: ez bontja le a tejben található laktózt. Az ételérzékenység már nehezebben definiálható jelenség, de gyakorlatilag arról van szó, hogy bizonyos ételek fogyasztását gyenge alhasi fájdalom és gyomorrontásos tünetek követik.

...vagy éppenséggel a fejben

Ha evés után a fejfájás az egyetlen vagy legfőbb tünetünk, az nem ételallergia, mivel ezt nem az immunrendszerünk indítja be. A fejfájás főként az ételérzékenységre jellemző. Ugyanez igaz a megváltozott viselkedésre is. Korábban a szülők hajlamosak voltak allergia tünetének betudni a hiperaktivitást. Ma már tudjuk azt, hogy egy allergiás reakció hatására gyermekünk nem a plafonon rohangál, hanem inkább elcsendesül, visszavonul vagy éppen feltűnően tapad a szülőkre.

Ha ételallergiánk van, nem biztos, hogy egyből jelentkeznek a tünetek

Ha ételallergiánk van, nem biztos, hogy egyből jelentkeznek a tünetek

Fokozatosan jelentkeznek a tünetek

A sok pizza vagy a tészta után akár egy óra is kell a rosszullétig, ha tényleg ételérzékenyek vagyunk. Az allergiás reakciók nagyon összetettek, van, hogy szinte azonnal jelentkeznek de van olyan típus, ami csak a problémás étel fogyasztása után 24-48 órával.

Nem érezzük magunkat mindig ugyanúgy

Lehet, hogy fejfájás vagy puffadás jelentkezik egy pizza után és ilyenkor sokan gondolhatják, hogy búzaallergiásak - egészen addig, amíg elő nem fordul, hogy egy tünet sem jelentkezik az addig problémásnak hitt étel elfogyasztása után. Ételintolerancia esetén valószínűleg jelentkezni fognak a tünetek a problémás ételek után, de nem mindig ugyanazok. Az ételallergia más, a - sosem jelentéktelen - reakciók minden egyes alkalommal jelentkeznek.

Egy keveset tudunk enni a problémás ételből

A legtöbb ember el tud viselni egy kis mennyiséget azokból az ételekből, amelyekre érzékeny. Az ételallergia esetén ilyen nincs, akár egy morzsányi is igen súlyos problémákat okozhat, mint például a mogyoróallergiánál.

Csak azért aggódunk, mert mások aggódnak

Az igazi allergiás tünetek életveszélyesek. Az intolerancia vagy az érzékenység okozhat kellemetlenségeket, de nem jár súlyos következményekkel. Ha valamilyen tünetet csak az után tapasztalunk vagy vélünk felismerni, hogy valakivel értekeztünk a kérdésről, akkor valószínűleg nincs ételallergiánk.

A tej problémás, a sajt nem

Ha ilyen történik velünk, az nem tejallergia, hanem laktózintolerancia. Sokan nem tudják feldolgozni a laktózt gyermekkorunk után, úgyhogy a tej kifejezetten problémásnak bizonyulhat. De mivel a sajtgyártásért felelős baktériumok a laktózból táplálkoznak, a problémás enzimek legtöbbje már nem található meg a keményebb, idősebb sajtokban, úgyhogy bizonyos sajtféléket még akkor is fogyaszthatunk, ha a tejjel problémáink vannak.

Forrás: Prevention.com

Keressük az Év magánrendelőjét!

Ossza megmásokkal is személyes
tapasztalait!

Szavazatával wellness hétvégét nyerhet!

Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

31379

Orvos válaszol
Aktuális
Csicseriborsó-levesCsicseriborsó

Csicseriborsó-levesKülönleges finomság, melyet az egész család szívesen fogyaszt

Aranyér és a sportSport

Aranyér és a sportMozogjon a keringéséért!

Van megoldás?Striák

Van megoldás? Mik azok a striák, és mit lehet tenni ellenük?

Természetes bőrápolókBőrápolás

Természetes bőrápolókA 8 legnépszerűbb szépítő növény

A zsíros korpaKorpásodás

A zsíros korpaEgy alattomos fertőzés eredménye

TSH-szintPajzsmirigy

TSH-szintMekkora az ideális érték?

A fogamzásgátló elhagyásának következményeiFogamzásgátló

A fogamzásgátló elhagyásának következményeiOlykor felborul a ciklus és rendszertelenül jelentkezik a vérzés

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+11, +17 °C
Minimum:
+2, +9 °C

Hazánkban szombaton délelőtt a Dunántúlon a napsütés mellett változóan gomolyfelhős lesz az ég, keleten azonban még mindig sok felhőre kell számítani.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag