Latin neve
Zingiber officinale
Népies neve
gyömbérgyökér
A gyömbérsör alkoholmentes ital. Egy bő hét alatt lehet elkészíteni. Tegyünk egy kancsóba 1,5 dkg szárított sörélesztőt, 4,5 dl melegvizet, 2 kávéskanál őrölt gyömbért, 2 kávéskanál cukrot. Keverjük össze, és lefedve tegyük meleg helyre. Hagyjuk állni egy napon át. Ez követően 6 napon át minden nap tegyünk bele 1 kávéskanálnyi őrölt gyömbért és 1 kávéskanálnyi cukrot. A hetedik nap után szűrjük le. Egy nagy tálban 1,2 liter meleg vízben oldjunk fel 75 dkg cukrot, adjuk hozzá 2 citrom levét. Az elkészített gyömbéres folyadékot és 3 l hideg vizet. Keverjük össze, töltsük üvegekbe, zárjuk le, és legalább 2 napig hagyjuk érni. A kész gyömbérsör hideg helyen tárolva egy hétig áll el.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetik
Pásztortáska, közönséges
Libapimpó
Lestyán
Izsóp, közönséges
Korianderes csirkesaláta
Medvehagyma
Majoránna
Homoktövis
Macskagyökér, orvosi
Benedekfű
Fekete mustár
Len
Napraforgó
Fagyöngy, fehér
Kamilla, orvosi székfű
Papsajtmályva
Nyírfa, közönséges
Fehér árvacsalán
Angyalgyökér, orvosi
Fodormenta-szósz
Kerti kakukkfű
Áfonyaszörp
Korianderes csirkesaláta
Ánizs
Borsmenta koktél (alkoholmentes)
Kamilla, orvosi székfű
Vaníliapuding citromfűvel
Libasült borsikafűvel
Angyalgyökér, orvosi
Cickafark, közönséges
Rántott petrezselyem levél
Lestyán
Tárkony
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+22 °C
Minimum:
+8 °C
Estig a gomolyfelhő-képződés mellett még sok napsütésre számíthatunk, azonban az északi tájak fölé vastagabb felhőtömbök is besodródhatnak késő délutántól. Legfeljebb néhány helyen - főleg a Salgótarján-Nagykanizsa vonal mentén - fordulhat elő futó zápor. Az északi, északkeleti szél többfelé lesz élénk. A legmagasabb nappali hőmérséklet 20 és 25 fok között alakul. Időjárási frontok nem okoznak ezen a napon kellemetlenséget.