Görcsoldók

Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal

A bazsalikom a szívproblémák növénye

Latin neve

Ocimum basilicum

Népies neve

királyfű, németbors

Hozzávalók: 8 db paradicsom, 20-30 dkg krémes, lágy sajt, olívaolaj, tengeri só, bors, citromlé, sok bazsalikom
Elkészítés: Keverjünk össze 1 dl olívaolajat 1 citrom levével és borssal. Ezt követően egy tálba rakjuk a paradicsomot, majd locsoljuk meg az öntettel, és szórjuk rá a bazsalikomot. A tetejére jön a sajt, amit szintén meg kell locsolni az öntettel, és a sajtra is tegyünk újból bazsalikomot. Ezt a "rétegezést" addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +7 °C
Minimum: +2 °C

Ritkul a köd, emellett nagyobb eséllyel a Dunántúl egyes részein és északon szakadozhat, helyenként csökkenhet a felhőzet. Szitálás, északkeleten helyenként gyenge eső is előfordulhat. Estétől a kevésbé felhős, derült részeken újból romlanak a látási viszonyok, köd képződik. Az északnyugati szél csak kevés helyen élénkülhet meg a Dunántúlon.A legmagasabb nappali hőmérséklet 4 és 8 fok között változik, de ott, ahol kisüt a nap, ennél enyhébb lehet az idő. Fronthatás nem terheli szervezetünket.