Miért (v)eszünk csokitojást húsvétkor?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

"Az első húsvéti tojásokat évezredekkel ezelőtt, Mezopotámiában festették meg. Hazánkban a csokoládé tojás csak a 19. század közepén jelent meg, melyet akkor még idegenkedve, különös szokásként fogadtak az emberek. A két világháború között azonban a fogyasztás komolyan fellendült, ami a csomagolásoknak is köszönhető. A neves művészek és grafikusok által tervezett, csodálatosan kidolgozott csomagolópapírokat akkoriban a szaksajtó a világ legjobbjainak ítélte, mely komolyan hozzájárult a csokoládé terjedéséhez" -

Érdekesség

Az első magyar csokoládétojásról 1843-ból vannak feljegyzések.

adott magyarázatot a kérdésre S. Nagy Anikó, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum igazgató-helyettese és egyben muzeológusa az Édességgyártók Szövetségének húsvéti sajtótájékoztatóján.

A hagyományoknak megfelelően a festett tojások és a sonka mellett a húsvét elengedhetetlen része az ajándékba adott figurás édesség.
"A mindössze 2-3 hetes ünnepi szezonban közel 900 tonna édességet vásárolnak, azaz fejenként közel 10 dekagramm, vagyis 2-3 csokoládé figurát fogyasztanak el ebben az időszakban Magyarországon" - mondta Sánta Sándor, az Édességgyártók Szövetségének elnöke.


Szerencsére egyre több információval rendelkeznek a vásárlók, egyre inkább a minőségi csokoládét választják, amikor húsvéti édességet vásárolnak. Az elmúlt 3 évben billent át a mérleg, azóta visszaszorulóban vannak a bevonómasszából készült figurák. Tavaly húsvétkor 2,3 milliárd forintot költöttek Magyarországon húsvéti édességre a vásárlók! Ebből a pénzből 400 000 kiló csokitojást és 350 000 kiló csokinyulat vásároltak. Idén is nézze meg a termék összetételét vásárlás előtt!

A minőségi csokoládé egészséges, mert:
- a csokoládék dúsítására gyakran használt olajos magvak gazdagok B1-, B2-, B6 vitaminokban, amelyek pedig erősítik az immunrendszert.
- E-vitamin és ásványi anyag (magnézium, kálium, kalcium és réz) tartalmuk hatékony antioxidáns (szerepet játszik a szervezetben lévő szabad gyökök káros hatásai ellen való védelemben), a réz, mint nyomelem, elengedhetetlen a vérképzéshez és a központi idegrendszer működéséhez.
- 100 gramm étcsokoládé olyan mértékben csökkentheti a vérnyomást, hogy ennek eredményeképpen a szívinfarktus vagy a szélütés kockázata körülbelül. 21 százalékkal lehet alacsonyabb.
- A csokoládé, frissítő hatású theobromin tartalmának köszönhetően hangulatjavító.

Tipp

Minőségi étcsokoládéból otthon különleges bonbonokat, pralinékat, trüffeleket készíthetünk. Ez remek szórakozás, melyben segíthetnek a gyerekek is, a kész édesség pedig az ünnepi asztal dísze lehet.


A minőségi csokoládé szigorú nemzetközi szabványok szerint készül, legdrágább alkotóelemei a kakaómassza és a kakaóvaj. Az ét- vagy tejbevonómasszából készült termékek esetén a kakaóvajat egyéb, olcsóbb növényi zsírokkal helyettesítik. Természetesen a bevonómasszából gyártott figurák is megfelelnek az élelmiszeripari követelménynek, amely alapján forgalomba kerülhetnek, azonban beltartalmi és élvezeti értékük alacsonyabb, mint a csokoládéból készülteknek.
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol

Kapcsolódó cikkek

Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukobetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+24, +31 °C
Minimum:
+12, +18 °C

Hazánkban pénteken délelőtt napos, többnyire gyengén felhős idő várható, felhősebb tájak inkább csak az északi megyékben fordulhatnak elő.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag