Ételek, amelyeket hidegben együnk

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Csak úgy röpködnek kint a mínuszok, ilyenkor legszívesebben el sem hagynánk a meleg lakást. Mit érdemes ennünk, ha nem csak az öltözködésünkkel akarjuk felmelegíteni magunkat?

Amik belül is felmelegítenek

Ha szeretnénk ételeinket is a hideg évszakra szabni, érdemes olyan élelmiszereket választani, amelyek belülről is melegítenek. Ha húsokról van szó, mindenképpen a vörös húsok jöhetnek számításba, ezen belül is a marha, bárány, sertés, vadhúsok, de ide tartozik a kacsahús is. Ha nem szeretnénk sok vörös húst fogyasztani, válasszuk a zsírszegény halakat: a tőkehalat, lazacot, tonhalat. Remekül fokozhatjuk a melegítő hatást olajos magvakkal is, ezek immunrendszerünket is támogatják télen.


A zöldségek persze télen is nagyon fontosak, együnk sok hagymafélét! Az újhagyma, póréhagyma, vöröshagyma, de a fokhagyma is jó választás lehet. Melegítő hatásuk mellett pedig a megfázásos időszakban az immunrendszernek is jót tesznek. A cékla, sütőtök, káposzta is jó választás lehet, emellett együnk hüvelyeseket is!

Ha gyümölcsökre vágyunk, együnk szilvát, gránátalmát, de óvakodjunk a citrus gyümölcsöktől vagy az ananásztól, mert ezek inkább hűtenek, mint fűtenek.

Télen szívesebben választjuk a gőzölgő, meleg levest
Télen szívesebben választjuk a gőzölgő, meleg levest

Fűszerek, amelyektől felmelegszünk

A tipikus téli fűszerek nem véletlenül kapták ezt a jelzőt. Amellett, hogy illatuk is a téli hónapokat idézi, hatásukat hamar megtapasztalhatjuk. A csípős fűszerek egyértelműen ide sorolhatók, ilyen a curry, a chili, gyömbér, de aki nem kedveli a csípőset annak melegen ajánlott a fahéj, kömény vagy az ánizs is. Főzéshez kipróbálhatjuk még a csillagánizst, kurkumát, kardamomot, szerecsendiót, de a bors is remekül felmelegít a hideg napokban.

Ezért kell levest enni

Számtalan előnye van, ha levest eszünk! Kalóriát spórolhatunk vele, és akár nassolnivalónak is jó. Lássuk, miért jó még a leves!

Az elkészítési mód is számít!

Télen inkább a sült, főtt ételeket részesítjük előnyben, szívesen eszünk például egy jó meleg levest a saláták helyett. Aki nagyon fázós, annak érdemes minél többször meleget ennie: például a hideg reggeli helyett együnk egy meleg tükörtojást vagy pirítóst. A meleg tea is alapvető ital ilyenkor, főleg ha a fent említett melegítő fűszerekkel párosítjuk őket. Kávét is fogyaszthatunk, habár érdemes mértéket tartani.

Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32722

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az intim szőrtelenítés veszélyeiSzőrtelenítés

Az intim szőrtelenítés veszélyeiMilyen veszélyeket rejthet magában a csupaszság?

Miért lehet fájdalmas az együttlét? Szexualitás

Miért lehet fájdalmas az együttlét? A jelenség mögött gyakran nőgyógyászati problémák állnak

Frissítse fel a lábait!Lábápolás

Frissítse fel a lábait!Egy hosszú nap után fáradtnak, nehéznek érezte a lábait? Tippünk!

A beteg kutat, segítenünk kell nekiOkosgyógyszer

A beteg kutat, segítenünk kell nekiLimfómánál is életet menthet a józan ész

Életmódtippek aranyereseknekAranyér

Életmódtippek aranyereseknekA legfontosabb: rendszeresség és higiénia

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+13, +24 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban kedden délelőtt délkeleten változóan, másutt többnyire erősen felhős, borult lesz az ég, a Dunántúlon többfelé, másutt helyenként alakul ki eső, zápor.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag