3 étel a szép, barna bőrért

Leves, tészta és reggeli ital
Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

Horváth-Szováti György, életmód-tanácsadó

  Ízek és Érzések

béta-karotin, szezámmag, receptek, spenót, dió, sárgarépa, barnító ételek

Nemrégiben írtunk arról, hogy a szép barna bőrt táplálkozásunkkal is segíteni tudjuk. Íme, 3 ízletes recept, mely nem csak tápláló és finom, de a barnulást is segíti.

Ha éppen a vakációnkat töltjük, vagy arra készülünk, a strandolás biztosan nem fog hiányozni a programból. Hogy bőrünk szép barna legyen, fontos, hogy béta-karotinban és rézben gazdag ételeket fogyasszunk. Ha követik az alábbi menüt, biztos, hogy mindenki irigy lesz bőrük barnaságáért!

És a fényvédelem?

Kalkulátorunk segítségével megtudja, milyen fényvédelemre van szüksége, ha napozna! Kattintson ide!

Reggeli ital: Szezámtejes répakoktél

Elkészítési idő: 20 perc + 1 éjszaka áztatás

Hozzávalók 4 személyre:
  • 10 dkg szezámmag
  • 6-8 dl víz
  • 1 kg sárgarépa (kb. 6 dl a leve)
A szezámmagot előző este beáztatjuk. Másnap a vízzel simára turmixoljuk, és sűrű szövésű géz anyagon átszűrjük. A sárgarépa levét kicentrifugázzuk, vagy présgéppel kipréseljük, majd a szezámtejjel összekeverjük.

Leves: Mandulás spárgakrémleves

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók 4 személyre:
  • 50 dkg zöldspárga, fás részeitől megtisztítva, szára karikákra vágva
  • 20 dkg újburgonya, vékony karikákra vágva
  • 1 mokkáskanál só
  • 6-8 dl víz
  • 10 dkg mandulastift
A zöldspárga zsenge fejét, és levesbetétnek félretesszük. A felkarikázott spárgát és újburgonyát sós vízben puhára főzzük. Merülőmixerrel simára turmixoljuk, leveses csészékbe merjük, a két-három darabra vágott zsenge hajtáscsúcsokat elosztjuk rajtuk, és a mandulával meghintjük.



Tészta: Parajos-diós durumspagetti

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók 4 személyre:
  • 16 dkg dió
  • fél biocitrom leve és 1 biocitrom reszelt héja
  • 3-4 tekerésnyi tarka bors
  • 1 mokkáskanál durva szemű só
  • 1-2 nagy gerezd fokhagyma
  • 25-30 dkg zsenge paraj
  • 40-50 dkg durumspagetti
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
A diót a reszelt citromhéjjal, egy kevés frissen őrölt tarka borssal, a sóval és a fokhagymagerezdekkel konyhai robotgépben, zöldségprés segítségével vagy egyszerűen mozsárban pépesítjük. A csíkokra vágott parajt sós vízzel leforrázzuk. A spagettit a szokásos módon kifőzzük, leszűrjük, és főzőlevéből egy merőkanálnyit a diós masszára locsolunk. A tésztát keverőtálba rakjuk, az olívaolajjal megcsorgatjuk, és a leforrázott parajjal lazán összeforgatjuk. A diós mártással nyakon öntve tálaljuk.

Aktuális

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?aranyér

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?Ha nem kezeli, szövődményekhez vezet

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükHasmenés

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükGyakran előforduló bélrendszeri panasz a hasmenés, a túlzott bélgáztermelődés

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Ébredj fel

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Bizonyos betegségek kialakulásában éppoly meghatározóak lehetnek a genetikai tényezők, mint az életvitelünk.

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Felfázás

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Lehet, hogy a partnere miatt beteg?

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólKULLANCS

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólMit tudunk rosszul a kullancsokról?

Vénás betegségekFÓKUSZBAN

Vénás betegségek Az aktív népesség 35 százaléka, míg a nyugdíjas korúak több mint fele szenved valamilyen vénás betegségben

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekOTTHON

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekÍme, néhány megoldás arra, mivel lehet kiszedni a különböző típusú foltokat.

Alzheimer: reményteli áttörésekalzheimer-kór

Alzheimer: reményteli áttörésekA felejtés betegségének is szokás nevezni az Alzheimer-kórt

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag