Bizonyítottan egészséges a joghurt - csak nem tudjuk, miért

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A probiotikus italok és a joghurtok egyértelműen jó hatással vannak az egészségre, megváltoztatják a baktériumok összetételét a belekben és a zsírfelvételt - állapították meg brit kutatók, akik azonban változatlanul nem tudják megmagyarázni, mi ennek a jótékony hatásnak az oka és a módja.
Nagy-Britanniában becslések szerint kétmillió ember fogyaszt probiotikus italokat, porokat és tablettákat, valamint joghurtot. Sok szakértő azonban azt állítja, hogy ez nem több pénzpazarlásnál, ezek a termékek ugyanis túl kevés baktériumot tartalmaznak ahhoz, hogy hatásosak legyenek.
Mi az a probiotikus? A probiotikus kifejezés görög eredetű, jelentése az életért, az élet számára. Kezdetben az állatgyógyászatban és az állattenyésztésben jelöltek ezzel az elnevezéssel olyan táplálék kiegészítőket, amelyek segítették a bélflóra kívánatos egyensúlyát fenntartani a szervezetben.
Az utóbbi tíz évben a probiotikumokat úgy definiálják, mint olyan élő mikroorganizmusokat, amelyek ha kellő mennyiségben kerülnek a bélbe, jótékony hatásúak az egészségre. A szervezetbe vagy szárított formában (pl. kapszulázva), vagy olyan tejtermékekkel kerülnek, amelyeket a megfelelő mikroorganizmusok közreműködésével állítottak elő.
Az emberi bélflóra eredetű probiotikus mikroorganizmusokat ezért mind gyakrabban használják a tejipari termékek előállításához. Egy most befejezett kutatás szerint azonban nincsen igazuk: a probiotikus italok és a joghurt igenis egyértelműen jó hatással van az egészségre. "Néhányan azzal érvelnek, hogy a probiotikus kiegészítők képtelenek megváltoztatni a belek mikroflóráját, mivel egy doboz joghurt ugyan legalább egymilliárd baktériumot tartalmaz, a belek viszont több száz trilliót. Ennek ellenére kiderült, hogy ez nem igaz" - állítja a kutatást vezető Jeremy Nicholson.
A Molecular Systems Biology című szaklapban közölt beszámoló szerint az is kiderült a kutatásból, hogy a különböző probiotikus baktériumtörzsek különböző módon hatnak a szervezetre. Ez pedig azt is jelenti, hogy egyes igények kielégítésére különböző kiegészítőket lehet kifejleszteni.
Az már korábban bebizonyosodott, hogy a probiotikus kiegészítők segítenek például az olyan betegségek kialakulásának megelőzésében, mint a fekélyes vastagbélgyulladás, megvédik a gyerekeket az allergiától és talán még a vastagbélrák veszélyétől is megóvnak.
Különösen fontos az idősek számára a fogyasztásuk, a korral ugyanis folyamatosan csökken a szervezetben a hasznos baktériumok száma. Emellett ezek a szerek ajánlottak azoknak is, akik antibiotikumot szednek, mert a gyógyszer válogatás nélkül elpusztítja a hasznos baktériumokat is.
Hitek és tévhitek az influenzáról

VideóRendelő: Igaz, hogy este 6 után már nem szabad enni?

Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol

Kapcsolódó cikkek

Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+9, +14 °C
Minimum:
+4, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt változóan, keleten, délkeleten időnként erősen felhős lesz az ég és ott elszórtan futó zápor várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag