Lista a veszélyes, allergiát okozó ételekről

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Azok számára, akik allergiásak valamire, igen hasznos, akár életmentő is lehet egy kinyomtatott oldal egy új honlapról, amely harminc nyelven ad egy részletes listát az allergiát okozó ételekről.

A www.food-info.net/allergy.htm oldalon elérhető listát a holland Wageningeni Egyetem kutatói és hallgatói fordították. A listán legtöbb európai és számos világnyelven - például japánul, kínaiul vagy arabul - szerepel szinte az összes olyan étel, amire valaki allergiás lehet. Sajnos magyarra még nem fordították le ezt az oldalt. A Food-info.net kezdeményezői az Európai Élelmiszertudományi és Technológiai Szövetséggel (EFFoST) együttműködve kifejezetten az utazni vágyó allergiásoknak készítette a listát. A felsorolásban több mint 200-féle összetevő megtalálható - mint például tejcukrot, mogyorót, kagylót, szóját, glutént - amelyeket csoportokba is soroltak osztottak (tejtermékek, mogyorófélék, fűszerek, adalékok stb.) A lista PDF fájlokban is letölthető, és mivel majdnem valamennyi nyelvről harminc más nyelvre fordít, közel 700 nyelv kombinációja érhető el. Ha az utazó például kirándulást tervez Dánián, Svédországon és Finnországon át, fordítást kaphat németből mindhárom nyelvre, ugyanúgy, mint a három nyelvből egymásra (például finnből dánra), és ezekből a nyelvekből hollandra, angolra vagy más adatbázisban szereplő nyelvre.

A listában szereplő szavakat össze lehet hasonlítani az élelmiszerek címkéjén és csomagolásán szereplő összetevőkkel, így elkerülhetők az ártalmas anyagok. A listát be lehet mutatni az éttermekben, ha kíváncsiak vagyunk rá, melyik étel nem tartalmazza a különleges összetevőt. Sok turistának segíthet, akiknek eddig bonyolult volt külföldön enni vagy vásárolni.

Animáció: HáziPatika.com
Nagy Egészségteszt
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Foglalj orvost!
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +24 °C
Minimum:
+4, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt a párásság, ködfoltok feloszlását követően sok lesz a napsütés.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag