Latin neve
Crataegus oxyacantha L.
Népies neve
gelegenye, fehértövis, Isten gyümölcse, cseregalagonya
Hozzávalók: 1 kg galagonyabogyó, cukor, víz, csipet tartósító
A megtisztított piros bogyókat főzés előtt nyomkodjuk szét, és annyi vizet öntsünk rá, hogy egyharmadáig ellepje, tegyük hozzá a cukrot majd főzzük puhára. Utána szitán törjük át, és lassú tűzön állandóan kevergetve, sűrítsük. A tetejére tegyünk pici tartósítót.
Hány kalória van egy szelet pizzában? – Kalóriakvíz feketeöves diétázóknak
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+8 °C
Minimum:
+4 °C
Túlnyomóan borult lesz az ég, és több helyen fordulhat elő - jellemzően kisebb - eső, zápor. Az északias szél a Dunántúlon és északkeleten megerősödik, a Dunántúl nyugati felén viharossá fokozódik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 6 és 11 fok között alakul. Északi-északkeleti áramlással hideg levegő zúdul a Kárpát-medence fölé, ami az arra érzékenyek körében hidegfronti jellegű hatást fejthet ki.
