Latin neve
Ribes nigrum
Népies neve
ribizke, fekete ribizli
Hozzávalók: 1 kg ribizli, cukor
Elkészítés: Megtisztítjuk és megmossuk a ribizlit, összeturmixoljuk, és hűvös helyen egy napig pihenni hagyjuk. Másnap leszűrjük, megmérjük a gyümölcslevet, és ugyanannyi súlyú cukorral felforraljuk. 15-20 percig kis lángon főzzük, majd üvegekbe töltjük, és azonnal légmentesen lezárjuk.
A narancsban vagy a gránátalmában van több C-vitamin?
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Jobb sportteljesítmény, erősebb szív – és ez csak kettő a rendszeres céklafogyasztás előnyeiből
A cékla nem véletlenül vált igazi „szuperzöldséggé”: támogatja a szív- és érrendszert, hozzájárulhat a sportteljesítmény javításához, védi a sejteket, és az emésztésnek is jót tesz. Ha rendszeresen szerepel az étrendben, sokat tehet az általános jóllétért.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+3 °C
Minimum:
-4 °C
Észak felől szakadozott frontális felhőzet érkezik, amelyből főként hazánk északi felén hózáporok is kialakulhatnak. A délnyugati határszélen továbbra is előfordulhat köd. Az északnyugati szelet nagy területen kísérik élénk, főként az Észak-Dunántúlon erős lökések. A magasabban fekvő helyeken, illetve hózáporok környezetében viharossá fokozódhat a szél. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -6 és +1 fok között valószínű, a szélvédett északi, északkeleti fagyzugokban ennél hidegebb is lehet. Fronthatással ma nem kell számolni.
