A zöldségnek nézett gyömölccsel szépülhetünk

Az uborkának szervezetünkre nézve rengeteg pozitív hatása van, de előszeretettel használják kozmetikai alapanyagként is a szépségiparban. Ráadásul az uborka egy ősi, frissítő gyümölcs, melyet zöldségként fogyasztunk.

Az uborka egyike a legrégebben termesztett gyümölcsöknek. Mezopotámiában 4000 éve, Indiában 3000 év óta termesztik. Magyarországon a 13. században jelent meg. Az uborka a tökfélék családjába tartozó növényfaj. Ugyanabba a nemzetségbe tartozik, mint a sárgadinnye. Számos nemesített változata létezik.
Élettani hatása

Igen kevés kalóriát tartalmaz. Víztartalma eléri a 96%-ot, így részt vesz a szervezet vízháztartásának kiegyensúlyozásában. Gazdag nátriumban, vasban, foszforban, káliumban, kalciumban, szénhidrátban és vitaminokban (A1, B1, B2, B6, C). Káliumtartalma segíti a vesék működését. Az uborka magas C-és B9-vitamintartalma miatt, részt vesz a vérszegénység megelőzésében és kezelésében. Vízhajtó, segít a húgysav és a vesekő eltávolításában. Az uborkának nagy jelentősége van lúgosítás szempontjából is, ezért az erre kialakított étrendek egyik közkedvelt alapanyaga. Hosszú távú fogyasztása nagyon jó hatással van bőrünkre és hajunkra. Előszeretettel használják az uborkát a szépségiparban is, mint alapanyagot. Miért is van ez így?
Az uborka, mint kozmetikum

Az uborkának bőrre összehúzó és méregtelenítő hatása van. A nyers uborka leve összehúzza a tág pórusokat, szárítja és nyugtatja a zsíros bőrt. Segítséget nyújt a szem alatti puffadás csökkentésében, és a sötét karikák megszüntetésében. Szebbé, üdébbé teszi a bőrt, így fiatalító hatású. Pár perc uborkapakolás és megjelenésünk fittebb, egészségesebb lesz. A bőrgyógyászatban is használják, krém vagy lemosó formájában a viszketés és hámlás gyógyulásában.




Termesztése

Az uborka termesztését már a tavasz elején megkezdik, méghozzá egy üvegházban vagy egy meleg szobában és mindennap beöntözik az uborkamagokat. Mikor elég nagy lesz a palánta, akkor már önállóan is kiültethető az üvegházba, vagy jó idő esetén a szabadba. Az uborkát a mérsékelt éghajlati övben lehet a legsikeresebben termeszteni, és egész évben kapható.
Felhasználása

A zsenge uborkák már nem keserűek, mert nemesítés során a keserű ízt eltüntették. Főként salátaként, dunsztolva savanyúságként, vagy nyersen fogyasztják. Előszeretettel készítenek belőle levest, de közkedvelt különböző szendvicsek alapanyagaként is. Joghurttal összekeverve frissítő mártást is készíthetünk belőle. Gyakran tálalják csípős ételek mellé, hogy enyhítse a csípősséget. Az uborkafajták körülbelül kétharmadát frissen fogyasztják, a maradék harmadot savanyítják, és még akkor szedik le, amikor kisebb.

Uborkás ételeink receptjeit keressék következő cikkünkben!
Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+1, +6 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt változóan, többször erősebben felhős lesz az ég, számottevő csapadék nem várható, néhol futó hózápor lehet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag