Ennyit számít, ha hetente eszünk halat

A szakértők egyetértenek abban, hogy a halfogyasztás egészséges, ám arról nincs mindegyikük meggyőződve, hogy az omega-3 étrend-kiegészítő megéri-e a pénzét.

A halfogyasztás szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásairól számos tanulmány készült már. Az ajánlások szerint hetente legalább kétszer kellene halat enni, ez ugyanis jelentősen csökkentené a szív- és érrendszeri megbetegedések gyakoriságát. A vizsgálati eredmények szerint alacsonyabb a vércukorszintje azoknak, akik csökkentik vöröshús-fogyasztásukat és rendszeresen a vízi állatokat részesítik előnyben. 

Magyarországon az egy főre jutó éves halfogyasztás alig 5,2 kiló, ami nem egészen egyötöde az európai uniós átlagnak. Hogy miért nem fogyasztunk több halhúst - és egyébként miért kellene - arról az alábbi cikkünkben írtunk!

A halfogyasztás mellett szóló másik érv annak omega-3 tartalma: ezek a zsírsavak rendkívül fontosak a szervezetünknek, elsősorban a normálisanyagcserefenntartásához, és a betegségmegelőző hatásaik sem elhanyagolhatóak. Az omega-3 tartalmú halolaj a legnépszerűbb természetes táplálék az Egyesült Államokban a felnőttek (a 8 százalékuk fogyasztja) és a gyermekek körében. Szervezetünknek szüksége van erre az esszenciális, telítetlen zsírra, ám nem tudja előállítani, tehát tengeri hallal vagy táplálék-kiegészítőkkel pótoljuk.

Tényleg segít az omega-3?

De amíg az omega-3-nak egyre nő a népszerűsége, addig tanulmányok véget nem érő sora jelenik meg róluk, amelyekben a kutatók arra igyekeznek elegendő tudományos bizonyítékot gyűjteni, hogy valóban kedvező az egészségi hatásuk. "Nagyon sok a zavar, mert az utóbbi időben néhány tanulmányban kimutatták, hogy az omega-3 nem hasznos" - idézi a Szívderítő portál Dr. James O'Keefe, a Kansas Cityben lévő Szívgyógyászati Intézet Preventív kardiológiai osztályának igazgatóját.

A halfogyasztás mellett szóló másik érv annak omega-3 tartalma
A halfogyasztás mellett szóló másik érv annak omega-3 tartalma

Az omega-3 fogyasztásának első pozitív hatásáról az 1970-es években beszéltek először. A kutatók azt találták, hogy a grönlandi inuitok körében, akiknek az étrendje halban gazdag, sokkal ritkábban fordul elő szívroham, mint az amerikaiak között. Ebből kiindulva rengeteg olyan tanulmány született, amelyben azt igyekeztek bebizonyítani, hogy a halfogyasztás, illetve a halolaj tabletták szedése egészségesebb szívet épít fel. Az omega-3-akról azt is kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást, amely sok betegség okozója, olyanoké, mint például a cukorbetegség, a demencia, a szívbetegségek, a makuladegeneráció és az ízületi gyulladás.

Heti egy halfogyasztás is segíthet

A Tufts Egyetem kutatói a közelmúltba újabb bizonyítékokat szolgáltattak a zsírsavaknak szív egészségére gyakorolt pozitív hatásáról. A kutatók megvizsgálták az omega-3-ak szintjét 45 637 egészséges ember a vérében és szöveteiben, hogy felfedezzék a kapcsolatot  a zsírsav szintje és a szívkoszorúér-betegségek között. Mint kiderült, a végzetes kimenetelű szívrohamra való kockázatot jelentősen csökkenti. 


Minden egyes halas fogás hetente 10 százalékkal csökkentette a kockázatot, és azoknál, akik a legtöbb halat ették, 20 százalékkal alacsonyabb volt a végzetes szívrohamra való kockázatuk azokhoz képest, akik a legkevesebb halat ettek. Ennek egyik fő oka, hogy az omega-3 zsírsavak stabilizálják a szívburkot, így meggátolja az életveszélyes ritmuszavarok kialakulását. A kutatók azt javasolják, hogy hetente kétszer-háromszor együnk zsíros, olajakban gazdag tengeri halat, például lazacot vagy heringet, hogy a szükséges omega-3-at a szervezetünkbe juttassuk.

Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+4, +10 °C
Minimum:
-3, +2 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a párásság fokozatosan mindenhol megszűnik, emellett tovább növekszik, vastagszik a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag