Napi gyümölcsbevitel: a gyümölcslé ne számítson bele

Az Oxfordi Egyetem professzora, Dr. Susan Jebb, a brit kormány elhízással kapcsolatos szakértője szerint a gyümölcslevek olyan sok cukrot tartalmaznak, hogy nem szabadna beleszámítani az ajánlott napi öt adag gyümölcs fogyasztásába.

A szakértő úgy véli, néhány narancslémárka olyan nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, mint a kóla, ezért negatív közegészségügyi hatásuk miatt ugyanúgy meg kellene adóztatni ezeket is.

A táplálkozási szakértők szerint a fogyasztók manapság vegyes információkat kapnak az élelmiszerekkel kapcsolatban. Sok termékről azt állítják, hogy bele lehet számítani az ajánlott napi ötszöri zöldség-gyümölcs fogyasztásba. A konzerv gyümölcsökről, a gyermekitalokról, sőt még a spagetti szószokról is azt állítják, hogy egészségesek, pedig a kutatók szerint ezek is túl sok cukrot és sót tartalmazhatnak. A gyümölcslevek veszélyét külön kiemelik a szakértők, mert nem tartalmaznak rostanyagot, ugyanakkor magas a kalóriatartalmuk. Még a 100 százalékos gyümölcslevek is nagy mennyiségű természetes cukrot tartalmaznak, és az emberek ezekből is túl sokat fogyasztanak, mert nem tudják, hogy egészségtelenek lehetnek.

Nem mindegy, hogyan oldja meg a napi gyümölcsbevitelt!

Dr. Jebb kijelentette, hogy támogatja a gyümölcslevek kizárását a napi öt adag gyümölcs fogyasztására vonatkozó ajánlásokból. "A gyümölcslé nem ugyanolyan, mint a friss gyümölcs, és ugyanolyan sok cukrot tartalmaz, mint sok más klasszikus cukrozott üdítőital" - állítja. "Nagyon gyorsan fogyasztják el az emberek, így mire leér a gyomorba, a szervezetünk nem tudja, hogy narancslevet ivott . A legjobb az, ha egyáltalán nem iszunk ilyen üdítőitalokat, vagy ha mégis iszunk, hígítsuk fel azokat."

Egy kis dobozos narancslé körülbelül két és fél teáskanálnyi cukrot, egy nagy pohár narancslé pedig öt teáskanálnyi cukrot tartalmaz. Egy egész narancs ezzel szemben csak két teáskanálnyi cukrot tartalmaz, ugyanakkor 3 gramm rost van benne, ami sokkal több, mint a narancslé nulla rosttartalma.

A fogorvosok figyelmeztetése szerint a gyerekek körében nagy népszerűségnek örvendő gyümölcslevek és turmixok olyan sok savas anyagot tartalmaznak, ami már veszélyezteti a gyerekek fogainak egészségét.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

szemproblémák
Apró pöttyöket vagy úszó szálakat látsz a szemed előtt? Ez állhat a háttérben
Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
fahéj
Ez a kedvelt ízesítő többet árthat, mint használ
gluténmentes étrend
Így hat a külsődre, ha többé nem fogyasztasz glutént – Már néhány nap után is láthatod a különbséget
koleszterin
Ez a legjobb reggeli ital magas koleszterinszintre – kutatási eredmények alapján
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +17 °C
Minimum: +4 °C

A záporok lecsengenek, reggelre nagy területen kiderül az ég, de kisebb körzetekben maradnak felhősebb területek. Foltokban köd képződik. Mérsékelt marad a légmozgás.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet többnyire 1 és 6 fok között, a vízpartokon, magasabban fekvő helyeken 6 fok felett alakul, de a fagyzugokban gyenge fagy is lehet. Csütörtökön sem várható fronthatás, ugyanakkor az enyhülő, tavaszias időjárás így is megterhelheti az arra érzékenyek szervezetét.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: vírus vagy baktérium? – Melyikre igazak az állítások? Teszteld a tudásod! A vírusok és baktériumok egyaránt okozhatnak fertőzéseket, mégis sok szempontból különböznek egymástól. Ismered a fő eltéréseket e kórokozók között? Teszteld tudásod kvízünkben!
kvíz
Kvíz: erre a 7 kérdésre csak valódi állatbarátok tudják a választ – Teszteld a tudásod! Mennyire ismered a hüllők valódi igényeit? Kvízünkben olyan gyakori tévhitekkel és fontos alapelvekkel találkozhatsz, amelyek még a tapasztalt gazdikat is próbára teszik.