Melyik színből, melyik ételt válasszuk?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Előző cikkünkben már foglalkoztunk a színes ételekkel és azok pozitív hatásaival, de nézzük meg egy kicsit mélyebben, mit is jelentenek a színek a mindennapi táplálkozásban.

A különböző színű ételek segítik megőrizni egészségünket, védelmet nyújtanak számos betegség ellen, emellett pozitív hatással vannak lelkünkre is. Nézzük meg, melyik szín milyen egészségügyi problémák ellen hatásos, és hogy milyen ételeket érdemes enni belőlük!
Piros

Ezeket válasszuk: málna, áfonya, eper, cseresznye, gránátalma, alma, szőlő, rebarbara, rózsaszín grapefruit, görögdinnye, paradicsom, paprika, retek.

Amit tartalmaz: likopint és antocianint, a két fő pigmentet, amely felelős a piros színért. A piros ételeknek magas a C-vitamin tartalmuk is.

Pozitív hatásai: a piros színű ételek növelik a vérnyomást, serkentik az emésztést. A paradicsom, görögdinnye és a rózsaszín grapefruit jó likopin forrás, amely védelmet nyújt bizonyos ráktípusok ellen, mint például a prosztatarák. A piros gyümölcsök még antocianint tartalmaznak, ami jó hatással van szívünkre, javítja látásunkat és memóriánkat, valamint segít elkerülni a húgyúti-fertőzéseket.
Zöld

Ezeket válasszuk: spárga, avokádó, spenót, saláta, zsázsa, uborka, brokkoli, kelbimbó, leveles kel, bab, borsó, cukkini, paprika, újhagyma, póréhagyma, alma, szőlő, kivi, illetve mindenféle zöldfűszer.

Amit tartalmaz: magas a klorofill-, folsav-, vas- és kalciumtartalmuk.



Pozitív hatásai: a zöld ételek segítenek a sebek gyógyulásában, serkentik a bélműködést. Jó hatással vannak a szív, a vérkeringés és a tüdő betegségeire. Segítenek megelőzni a szürke hályog kialakulását, csökkentik a fáradságot, jótékonyan és frissítően hatnak a szervezetre. Hozzájárulnak a máj tisztításához, lúgosabbá teszik a szervezetet, valamint enyhítik a vérszegénységet, javítják a vérképet.

Lila/kék

Ezeket válasszuk: szeder, áfonya, szőlő, füge, levendula, fekete ribizli, szilva, aszalt szilva, mazsola, vöröskáposzta, hagyma és padlizsán.

Amit tartalmaz: fitokemikáliát és antocianint, melyek antioxidáns hatásúak, ezáltal jótékonyan hatnak szívünkre, valamint védelmet nyújtanak a rákos megbetegedések ellen.

Pozitív hatásai: ezek az ételek javítják a memóriát és a látást, csökkentik a stroke kockázatát. Segítik az emésztést, gyulladáscsökkentő, vérnyomáscsökkentő és görcsoldó hatásúak. Fertőzések, klimaxos zavarok kezelésére jóé alkalmazhatóak. Csökkentik a fejfájást, segítik a nyirokrendszert, és kiválóak szemproblémák kezelésére is.
Narancssárga/sárga

Ezeket válasszuk: kajszibarack, sárgadinnye, mangó, őszibarack, papaya, narancs, grapefruit, ananász, nektarin, banán, sárgarépa, édesburgonya, sárga és narancssárga paprika, sütőtök és csemegekukorica.

Amit tartalmaz: magas a C-vitamin, valamint béta-karotin tartalmuk. Az ananász és a citrusfélék kivételével a sárga gyümölcsök sok béta-karotint tartalmaznak, amit a szervezet A-vitaminná alakít át.

Pozitív hatásai: a sárga ételek gyógyító hatással vannak a vékony- és vastagbélre. Erősítik az immunrendszert és fokozzák az anyagcsere-működést. Kiegyensúlyozzák az alacsony vérnyomást, és az idegrendszerre is jó hatással vannak.
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol

Kapcsolódó cikkek

Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+9, +14 °C
Minimum:
+4, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt változóan, keleten, délkeleten időnként erősen felhős lesz az ég és ott elszórtan futó zápor várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag