Szelén

A szelén szerepét az utóbbi években kezdték el tisztázni. Annyit tudunk, hogy az emberi szervezetben nagyon kevés, mintegy hat mg szelén van összesen, ennek nagy része is a májban, a fogzománcban és a körömben található.

Mihez szükséges?

  • Sejtmembránok épségének megtartása

Mennyi szükséges belőle?

A szükségletek pontos meghatározására egyelőre elég kevés emberi megfigyelés áll rendelkezésünkre. Az élelmiszerek szeléntartalma nagymértékben függ a talaj szeléntartalmától.

Miben található meg?

A legjobb szelénforrások a tengeri állatok húsa, illetve a vese, a máj és a teljes kiőrlésű gabona.

Napi szükséglet / adagolás
életkorszükséglet
(milligramm)

férfi
Félévesnél fiatalabb0,01
7-12 hónap0,012
1-3 év0,015
4-6 év0,02
7-10 év0,03
11-14 év0,045
15-18 év0,05
19-30 év0,060,075
31-60 év0,060,075
60 év felett0,060,075

szükséglet
(milligramm)

férfi
Várandósság0,065-
Szoptatás0,075-
Nehéz fizikai munka-0,08
Stressz0,08
Dohányzás0,0750,08
Alkohol fogyasztás0,075
Menopauza0,06-
A hiány és többlet hatása

Hiányállapotok

Nem ismert.

Túladagolás

Nem ismert.