Folsav

A folsav vízben oldódó vitamin. Régebbi szóhasználattal folátként is szokták emlegetni. Nagyon fontos szerepe van a szervezetben, és kiemelten várandós édesanyáknál, mert a terhesség korai szakaszában a fejlődő embrió gerincét (a velőcsövet) lezáró folyamat csak folsav jelenlétében megy végbe hibátlanul. Ezért várandós édesanyáknak mindenképpen ajánlott a folsav pótlása.

Mihez szükséges?

  • A fehérvérsejtek képzéséhez
  • A vörösvértestek képzéséhez
  • A vérlemezkék képzéséhez
  • Az aminosavak anyagcseréjéhez
  • A nukleinsavak anyagcseréjéhez
  • A gyomor-bélrendszer épségéhez
  • A szájnyálkahártya épségéhez

Mennyi szükséges belőle?

Érdekes módon a mesterséges készítményekből felszívódása jobb, mint a természetes forrásokból. Ha valakinek jó a folsav-ellátottsága, akkor az elfedheti a B12 vitamin hiányában kialakuló tüneteket. Ez különösen vegetáriánus táplálkozást folytatóknál lehet veszélyes. A túl nagy folsavbevitel csökkentheti a cink hasznosulását.

Miben található meg?

Legjobb folsav forrásaink a máj, a leveles zöldségek (különösen a paraj), a gyümölcsök, és az élesztő.

Napi szükséglet / adagolás
életkorszükséglet
(milligramm)

férfi
Félévesnél fiatalabb0,025
7-12 hónap0,035
1-3 év0,05
4-6 év0,075
7-10 év0,1
11-14 év0,15
15-18 év0,2
19-30 év0,2
31-60 év0,2
60 év felett0,2

szükséglet
(milligramm)

férfi
Várandósság0,4-
Szoptatás0,3-
Nehéz fizikai munka-0,2
Stressz0,2
Dohányzás0,2
Alkohol fogyasztás0,25
Menopauza0,2-
A hiány és többlet hatása

Hiányállapotok

Folsav hiányában a vérsejtek minden típusának száma csökken (ez a pancytopenia nevű betegség), a vérképben abnormálisan nagy vörösvértesteket látunk, nyelvgyulladás lép fel, gyomor-bélrendszeri tünetek jelentkeznek. Fejlődő szervezeteknél fejlődési rendellenességek léphetnek fel.

Túladagolás

Vízoldható vitamin lévén nem lehet túladagolni.