Mit főzzünk, ha csak kevés alapanyag van otthon?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Sokszor azért nem állunk neki főzni otthon, és tartjuk jobb megoldásnak, hogy elmenjünk valahová enni, mert azt hisszük, hogy nincs otthon semmi, amiből főzhetnénk. Pedig egy finom ételhez elég csupán néhány alapanyag, nézzük csak!

Ne gondoljuk, hogy egy finom étel elkészítése csak bonyolult konyhai műveltekkel és sok-sok hozzávalóval történhet. Sokszor több alapanyagot képzelünk egy ételhez, mint amire valójában szükségünk lenne. Mielőtt felemelnénk a telefont és rendelnénk egyet, vagy étterembe indulnánk, nézzünk csak szét a hűtőszekrényben és a kamrában , mert rengeteg kincset találhatunk. Ráadásul az így elkészült ételek sokkal egészségesebbek, na és nem utolsó sorban, még pénztárcakímélőek is.
Ha a hűtőben és a kamrában az alábbiakat találjuk

Sajt

A sajtot tulajdonképpen bármilyen gyorsan elkészíthető ételhez felhasználhatjuk, így grillezett szendvicsekhez, sült zöldségekhez vagy tésztaételekhez.

Tej

Tejből bármikor készíthetünk tejberizst, tejbegrízt vagy zabkását. Tápláló ételek az egész családnak.

Joghurt

A joghurt önmagában fogyasztva is laktató, de adhatunk hozzá friss, szezonális gyümölcsöket is. Egy kevés fokhagymával vagy zöldfűszerekkel összekeverve, ideális és egészséges öntet lehet bármilyen étel mellé.

Tojás

Tojást érdemes mindig tartani otthon, ugyanis a nap bármely szakában egy gyors és finom omlett vagy rántotta készíthető belőle, melybe bármilyen zöldséget hozzáadhatunk, amit csak otthon megtalálunk, például hagymát, gombát, sárgarépát, zellert, szárzellert stb.



Gyümölcs és zöldség

Bármilyen zöldséget találunk is otthon, mindenképpen jó megoldás egy gyors ételhez. Akár pároljuk, akár grillezzük, ízletes, tápláló étel készül belőle. A gyümölcsöket egy-egy étkezés között nyugodtan fogyaszthatjuk. Mivel laktatóak, fogyasztásuk után nem alakul ki rögtön az éhségérzet, és édesség gyanánt is kiválóak.

Burgonya

A burgonya egy jolly joker a konyhában, hiszen kevés alapanyaggal ízletes, gyors és tápláló étel készíthető belőle. A szokás főtt és sült burgonya helyett süssük meg héjában ha van egyéb zöldségünk, akkor azokkal együtt kockázzuk fel, és tegyük a sütőbe. Fokhagymás tejföllel vagy joghurttal meglocsolva kiváló eledel. Konzerv és fagyasztott élelmiszerek Néhány konzervet érdemes otthon tartani, hiszen ideális választás lehetnek egy gyors étel elkészítéséhez. Ne aggódjunk, hogy egy-egy alapanyagot nem frissen, hanem konzerv formájában használunk fel, semmi bajunk nem lesz tőle. De arra figyeljünk, hogy tartósítószert és adalékanyagokat ne tartalmazzanak. A konzervekből készíthetünk leveseket, köreteket, főzelékeket. A fagyasztott termékeket hasonlóképpen használhatjuk fel.
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32878

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +23 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a reggeli párásság megszűnik, a köd, illetve a belőle képződött rétegfelhőzet is fokozatosan ritkul, zsugorodik.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag