Ünnepek után együnk rostban gazdag ételeket!

Avagy hogyan kerüljük el a székrekedést?
Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

Lukács Anikó

  Ízek és Érzések

rost, rostban gazdag táplálkozás, rostos ételek, székrekedés, emésztés

A rostban gazdag étrend elengedhetetlen az egészséges bélműködéshez. Vizsgálatok megállapították, hogy csökkentheti bizonyos egészségügyi problémák, így a vastagbélrák, az elhízás és a székrekedés kialakulásának kockázatát is.

Az élelmiszerekben található élelmi rostok segítik az ételek felszívódását, serkentik a bélműködést és megkönnyítik az emésztést. Egészséges bélflóránk és bélműködésünk szempontjából kiemelkedően fontos a rostban gazdag étkezés, de az ünnepek megterhelő ételei után is segítenek könnyíteni kicsit szervezetünkön.

A székrekedés oka

A rostban gazdag ételek - emésztésünk támogatása mellett - segítik megelőzni a székrekedést, a bélrákot és az aranyeret is. A székrekedés kétszer olyan gyakran érinti a nőket, mint a férfiakat és gyakoribb 65 év felett. Ez mindenképpen az életmóddal hozható összefüggésbe. Az alacsony rosttartalmú étrend, valamint a készételek fogyasztása nagyban hozzájárul ennek kialakulásához.

Normális esetben a székletürítésnek fájdalommentesnek kell lennie. Ha fájdalommal jár, vagy véres a széklet, forduljunk kezelőorvosunkhoz és fogyasszunk minél több rostban gazdag ételt, ugyanis a nem megfelelő székletürítés vastagbélproblémát jelezhet.

Hogyan kezdjünk neki?

Lassan, fokozatosan váltsunk magasabb rosttartalmú étrendre. Ha túl gyorsan váltunk, bélgörcs és puffadás léphet fel.

A megfelelő napi rostbevitel kortól és nemtől függően 18g és 30g között mozog. Magas rosttartalmú ételnek a 100g-onként 6g vagy annál több rostot tartalmazó ételek számítanak. Azokat az ételeket, melyek 3g rostot tartalmaznak, rostforrású ételeknek nevezzük.



Rostban gazdag élelmiszerek:
  • müzli,
  • gabonapelyhek,
  • száraz hüvelyesek (bab, lencse stb.),
  • olajos magvak (dió, mogyoró, napraforgómag stb.),
  • zöldségek (kukorica, spenót stb.),
  • gyümölcsök,
  • barna rizs.

A húsfélék, a tojás és a tejtermékek egyáltalán nem tartalmaznak rostokat.

Hogyan növeljük a napi rostfogyasztást?

  • Mindennap együnk legalább ötször gyümölcsöt és zöldséget,
  • fogyasszunk teljes kiőrlésű gabonákat,
  • kezdjük a napot magas rosttartalmú gabonapehellyel (dúsítsuk korpával, zabbal vagy válasszunk teljes kiőrlésű gabonát), a tetején szárított vagy friss gyümölccsel. A legtöbb gabonaféle átlagosan 3g rostot tartalmaz adagonként.
  • ebédre válasszuk az alábbiakat: bab, lencse és a csicseriborsó, amelyek nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak.

Csatlakozzon több mint 100 000 hírlevélolvasónkhoz!


Hozzászólások

Aktuális

A zikavírus-fertőzés jeleiZIKA

A zikavírus-fertőzés jeleiVajon miről lehet felismerni a fertőzést?

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükHasmenés

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükGyakran előforduló bélrendszeri panasz a hasmenés, a túlzott bélgáztermelődés

Ha a családja is elfordul a rákbetegtőlÉbredj fel!

Ha a családja is elfordul a rákbetegtőlA család és a barátok támogatása kulcsfontosságú!

Így turbózhatjuk fel az anyagcserénketFOGYÓKÚRA

Így turbózhatjuk fel az anyagcserénketNéhány egyszerű trükkel a szokásos napi teendőink közepette is van lehetőség arra, hogy kicsit felpörgessük az anyagcserénket.

Ételek, amik csökkentik az étvágyatGASZTRONÓMIA

Ételek, amik csökkentik az étvágyatHa valaki próbál egészségesen étkezni, esetleg diétázik is, fontos, hogy úgy válogassa össze a tányérjára kerülő ételeket, hogy azok a lehető legjobban eltelítsék a lehető legkisebb kalóriabevitel mellett.

Lehet-e bárkiből olimpikon? Számoljunk!OLIMPIA

Lehet-e bárkiből olimpikon? Számoljunk! Lehet-e bárkiből olimpikon? Ha azt nézzük, hogy közönséges származású emberek is világraszóló eredményeket értek el az ötkarikás játékokon, akkor igen. Különben meg nehezen. Nézzük, hogy miért!

Vénás betegségekFÓKUSZBAN

Vénás betegségek Az aktív népesség 35 százaléka, míg a nyugdíjas korúak több mint fele szenved valamilyen vénás betegségben

Mitől óvakodjon a nő terhesség alatt?TERHESSÉG

Mitől óvakodjon a nő terhesség alatt?A cél természetesen a fejlődő magzat egészségének védelme. De mitől is kell megvédeni őket?

Humánmeteorológia

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+14, +19 °C

Derült, gyengén felhős lesz az ég, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
N/A

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag