Latin neve
Salvia officinalis
Népies neve
kerti zsálya
A növény leírása
Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik, Dél-Európa karsztjain tömegesen termő, hazánkban termesztett, bokros, illatos félcserje.
Hogyan gyűjtsük?
A zsálya leveleit használják gyógyászati célra. A leveleket száraktól lefosztva júniustól júliusig kell gyűjteni.
Érdekesség
Az ókori görögök és rómaiak kezdetben húsok tartósítására használták a zsályát.
A zsálya az egyik legrégebbi gyógynövény. Erre utal latin neve is: Salvia, ami annyit tesz: "gyógyítani".
Mi van benne?
Rendkívül sok hatóanyagot tartalmaz: illóolajat, cserzőanyagokat (rozmaringsavat, oleánolsavat), diterpéneket (karnozolt), flavonoidokat (szalvigenint, luteolint).
Az illóolaja tartalmaz tujont, kámfort, borneolt, eukaliptolt, linaloolt.
Mire jó?
Számtalan hatóanyagának köszönhetően rendkívül széles körben, a legkülönbözőbb bántalmakra alkalmazható. A zsálya gyulladás- és izzadáscsökkentő hatással rendelkezik. Ismeretes a verejtékképződést szabályozó hatása is. Ajánlják fogínygyulladás, száj- és garatnyálkahártya-gyulladás ellen öblögető szerként. Légzőszervi megbetegedésekre a zsálya az egyik legjobb gyógynövény.
Belsőleg történő használata felfúvódás, emésztési zavarok kezelésére ajánlott.
A levelek rovarcsípések és kisebb duzzanatok kezelésére alkalmasak, ha a sérült felületet bedörzsöljük a levél nedvével.
Hogyan használjuk?
Tea: Forrázzunk le 1 csésze forrásban lévő vízzel 2 teáskanálnyi szárított vagy friss zsályalevelet, majd 10 perc állás után szűrjük le. Naponta 2-3 csészényit érdemes belőle fogyasztani. Kihűlve gargarizáló oldatként is alkalmazható. A száj-, a fogíny- és toroknyálkahártya gyulladásának kezelésére.
Ha a tea elkészítéséhez csak 1 teáskanálnyi zsályalevelet használunk, napi háromszori, étkezések előtt történő fogyasztásával a teltségérzettel járó emésztési panaszok orvosolhatók vele.
Forrázat: Belsőleg a húgyutak fertőtlenítésére, bélhurut ellen használható.
Borogatás: Torok- és gyulladásos testrészek öblögetésére, borogatására.
Fürdő: Aranyérbántalmak esetén. Fűszerként: Levesek, sültek, halak, gombás ételek ízesítőjeként használják leginkább.
Jó tudni!
A napi 6 gramm zsályaadagot nem szabad túllépni. A magas tujon-tartalom miatt az illóolaj hosszan tartó használata nem javasolt. Szoptató anyukák, állapotos nők és alacsony vérnyomásúak ne fogyasszanak zsályateát.
Mi okozhat prosztatarákot? Teszteld a tudásod!
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Kettős front
Maximum:
+12 °C
Minimum:
+2 °C
Döntően erősen felhős vagy borult lesz az ég, és délnyugat felől egyre többfelé várható eső, záporeső, melyet az éjszaka második felétől északnyugat, észak felől egyre inkább havas eső, havazás vált, miközben csökken a csapadékhajlam. A hajnali órákban a Bakonyban ónos eső sem kizárt. Területi átlagban nagyobb mennyiségű eső délkeleten valószínű. Az északiasra forduló szél a Dunántúlon és hajnaltól északkeleten is egyre jobban megerősödik, viharossá fokozódik. Késő estére 1 és 10 fok közé hűl le a levegő. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 0 és +6 fok között alakul, de északnyugaton, illetve az északi völgyekben ennél kissé hidegebb is lehet. Kezdetben melegfronti, majd estétől hidegfronti jellegű változás valószínű - ez a kettősség különösen megterhelő lehet a frontérzékenyek számára.
