Botrány, hogy mit esznek a gyerekek a menzán

Sok panasz érkezett az elmúlt hónapokban az óvodák, iskolák menzáival kapcsolatban, ezért 44 ételmintát vizsgált be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal januárban és februárban.

Az ebédek több mint negyede átlagon aluli, illetve nem megfelelő minősítést kapott.
Ám mindez nem jár semmilyen retorzióval, mivel jelenleg nem követ el szabálysértést az, aki nem ad elég zöldséget, gyümölcsöt, tejterméket és teljes kiőrlésű gabonát a gyermekeknek, illetve túl zsírosan, cukrosan és sósan főz.



Mindez nem meglepő: évek óta köztudott, hogy a menzák nagy része nem felel meg az egészséges táplálkozási ajánlásnak, az elkészült ételek rendszeres fogyasztása táplálkozási kockázatot hordoz magában. Ennek következményeiről Dr. Martos Éva, a hazai közétkeztetés helyzetét vizsgáló és az egészséges táplálkozás alapelveit képviselő Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet főigazgatója ezt mondta az RTL II - Forró nyomon című műsorában. "A túlzott sófogyasztás és a magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek kapcsolata nem vitatott ma már, vagy a telített zsírbevitelnek az ajánlottnál magasabb szintje szintén szív- és érrendszeri betegségekhez vezet. Az alacsony zöldség és gyümölcsfogyasztás kiemelt rizikótényezője a daganatos betegségeknek."

A hazai közétkeztetés helyzetét két budapesti kerületen keresztül bemutató oknyomozó riportból az is kiderül, hogy a drágább menza akár rosszabb is lehet az olcsóbbnál, és hogy mire van szükség ahhoz, hogy kevés pénzből is egészséges ételeket tegyenek le a gyerekek elé az oktatási intézményekben.

A műsort itt lehet online megnézni.
Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +7 °C
Minimum:
-1, +5 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében még erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozik fel a felhőzet, elszórtan kisebb eső, zápor, a hegyekben hózápor alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag