A paprika segít kordában tartani az étvágyat

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A paprikával való fűszerezés segíthet az étvágy csökkentésében és a kalóriák elégetésében, különösen olyan személyeknél, akik korábban kevesebbet ettek csípős ételeket - derítették ki amerikai kutatók.

A paprika csípősségét adó anyag, a kapszaicin étvágycsökkentő és anyagcsere-fokozó hatásait korábban már vizsgálták, de a jelenlegi kutatás vezetői, Richard Mattes és Mary-Jon Ludy szerint ezekben a vizsgálatokban olyan mennyiségek szerepeltek, melyek nem voltak tarthatóak az átlagember számára. A jelenlegi vizsgálatban egy fél teáskanálnyi szárított, őrölt cayenne-i bors szórtak az alanyok (25 átlagos testsúlyú személy) ételeire. Bár a kutatásban részt vevők fele imádta a csípős ételeket, a többiek pedig nem kedvelték ezt annyira, mindkét csoportnak nőtt a testhőmérséklete a paprikás ételek elfogyasztása után - ez pedig a kalóriafelhasználásukat is növelte.

Ráadásul, akik korábban nem rajongtak a csípős ételekért (így a paprikából is kevesebbet találtak elviselhetőnek), azok étvágycsökkenésről is beszámoltak.

"Azt tapasztaltuk, hogy az ismeretlen serkentőknek nagyobb a hatása. Amint az túl megszokottá válik, elveszíti a hatásait is" - mondta Mattes, aki szerint további vizsgálatokra is szükség van ahhoz, hogy a legtöbbet megtudjanak a csípős ételek étvágycsökkentő hatásairól.

A kutatás eredményeiről a Physiology and Behavior című szaklapban számoltak be.
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

32888

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag