Milyen sót érdemes fogyasztani?

Ön tudja?

Zsupos Ildikó

  Ízek és Érzések

himalája só, , parajdi só, tengeri só, konyhasó, jódozott só

Napjainkban igen sokféle termék megfordul a boltok polcain, és az árudömpingben sokszor nehéz eldönteni, melyiket is érdemes választani. Míg évekkel ezelőtt a sóból is csak néhány fajta létezett, ma már széles választékban kapható. De vajon melyik a jó?

Sokat hallani arról, hogy hazánkban a sófogyasztás túlzott mértékű, mely könnyen szív- és érrendszeri panaszokhoz vezethet. Ám arról már kevesebbet szólnak, hogy melyik fajta só a leginkább hasznos szervezetünknek. A napjainkban kapható sófajták bemutatásával hasznos információkat igyekszünk átadni Önöknek, mely megkönnyítheti a megfelelő só kiválasztását.

Konyhasó

Másképpen nátrium-klorid, mely a leginkább elterjedt sófajta a háztartásokban. Kissé erőteljes, csípős ízű, a sós íz eléréséhez kevés is elegendő, ezért érdemes óvatosan bánni vele. Mivel mesterséges formában előállított só, egyes szakemberek szerint a legkevésbé hasznos a szervezetünk számára.

Jódozott só

A konyhasó nátrium- vagy kálium-jodiddal dúsított változata, melyet elsősorban a jódhiányos betegségek kiküszöbölésére állítottak elő. Hasznosságát illetően megoszlanak a vélemények: egyes szakértők szerint káros a szervezetre, mások szerint viszont csökkenti egyes pajzsmirigybetegségek kialakulását. Elsősorban szakemberi ajánlásra fogyasszuk rendszeresen.

Csökkentett nátriumtartalmú só

A csökkentett nátriumtartalmú só 40%-kal kevesebb nátriumot tartalmaz, mint a konyhasó, de rendszeres fogyasztása nem ajánlott mindenkinek. Betegség esetén kérjék orvos tanácsát.

Rózsaszín Himalája só rögök

Rózsaszín Himalája só rögök


Tengeri só

A tengerekből természetes formában kinyert só szárítással készül. Ha a napon szárítják, ásványi anyagokban gazdag, ipari eljárással viszont csökken a tartalma. Érdemes finomítatlan formában fogyasztani, mely tápanyagokban gazdag, akár még mikroalgákat is tartalmaz, mely könnyíti az ásványi anyagok jobb felszívódását.

Parajdi só

A parajdi só kősó, Erdélyben, a híres parajdi sóbányákban bányásszák. Az egyik legjobb minőségű sófajta, 84 ásványi anyagot tartalmaz, egyre több helyen kapható hazánkban is. Íze kellemes, nem erőteljes.

Himalája só

A Himalája sót a Himalája sóbányáiban bányásszák, az egyik legértékesebb, természetes sófajta, melyet kézzel nyernek ki, semmiféle ipari kezelésnek nem vetik alá, és mentes minden szennyeződéstől, vegyi anyagoktól. A parajdi sóhoz hasonlóan 84 féle ásványi anyagot tartalmaz, és kellemes ízű.

Betegséglexikon mobil alkalmazás

Csatlakozzon több mint 100 000 hírlevélolvasónkhoz!

Hozzászólások

Aktuális

Esemény utáni tabletta: meddig lehet bevenni?TABLETTA

Esemény utáni tabletta: meddig lehet bevenni?Fogamzásgátlás az utolsó pillanatban

Góckutatás a szájban: rejtélyes betegségek nyomábanFOGÁSZAT

Góckutatás a szájban: rejtélyes betegségek nyomábanA góckutatás okairól és lehetőségeiről

Ha túl kevés a B12-vitaminVITAMIN

Ha túl kevés a B12-vitaminVisszafordíthatatlan agykárosodás a vitaminhiánytól?

Tudja, melyik a legaddiktívabb étel?FÜGGŐSÉGEK

Tudja, melyik a legaddiktívabb étel?Most kiderült, nem fog meglepődni!

Miért fontos a magnézium, ha sportolunk?MAGNÉZIUM

Miért fontos a magnézium, ha sportolunk?Ismerje meg a magnézium fontosságát

Humánmeteorológia

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+7, +14 °C
Minimum:
0, +8 °C

Hazánkban hétfon délelőtt általában erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag