A mediterrán diéta egyes alkotóelemei nagyobb mértékben járulnak hozzá az egészséghez, mint a többi - derült ki egy, az Athéni Egyetem Orvosi Karának kutatói által végzett új felmérésből.
Eszerint tovább élhetünk, ha több zöldséget, gyümölcsöt, diófélét, hüvelyest és olívaolajat fogyasztunk, mérsékeljük az alkoholfogyasztást és nem eszünk túl sok húst. Ezzel szemben a nagy mennyiségű hal- és tengeri herkentyű-fogyasztás és a tejtermékek mellőzése nem hosszabbítja meg életünket.
A szerzők több, mint 23 ezer görög étkezési szokásait kísérték figyelemmel több, mint egy évtizeden keresztül. Kiderült, hogy a sok zöldség és kevés hús fogyasztása, valamint a mérsékelt alkoholfogyasztás összefügg a hosszú élettel.
Korábban már számos kutatás feltárta, hogy az úgynevezett mediterrán diéta, amely a földközi-tengeri népek hagyományos étrendjén alapul, jó hatással van az egészségre és meghosszabbítja az életet, azonban ez a tanulmány az egyes alkotóelemeket vette nagyító alá. A cikk a British Medical Journal folyóirat június 23-i online kiadásában jelent meg.
