Megfelelő étrend sztóma esetén

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A sztóma egy mesterségesen létrehozott bélnyílás a hasfalon, melynek megfelelő működéséhez speciális diéta szükséges. Bár az étrend egyénre szabott, az alapelvek betartása mindenki számára ajánlott.

A sztóma szó jelentése nyílás vagy szájadék, amelyet sebészeti beavatkozással, mesterségesen hoznak létre a hasfalon, hogy a bélsár a beteg szervezetéből a külvilágba (egy zsákba) távozni tudjon. Elsősorban olyan betegségek esetén alkalmazzák, amikor a széklet normális úton, a végbélen keresztül nem tud távozni. A sztóma lehet átmeneti és végleges megoldás is.

A megfelelő étrend kialakítása

Sztóma esetén különösen fontos odafigyelni a táplálkozásra, mely segíti a megfelelő székletürítést. A diéta egyénre szabott, melynek tökéletes beállítása a műtét után általában 3-5 hónapot vesz igénybe. Eleinte elsősorban a pépes ételek ajánlottak, majd fokozatosan kell áttérni a normál étkezésre. Fontos, hogy az ételeket alaposan megrágjuk, és ne nyeljünk sok levegőt étkezés közben.

Az ajánlott élelmiszereket többször érdemes kipróbálni ahhoz, hogy a beteg kialakíthassa az emésztése számára legoptimálisabb étrendet. Ehhez segítségül szolgálhat egy részletes táplálkozási napló vezetése.

A diéta jellemzői:
  • energia- és fehérje gazdag
  • zsírszegény
  • durva rost mentes
  • vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
  • folyadékbő
  • egyes esetekben tejmentes
Az étrend összeállításánál a következőket tartsuk be:
  • olyan ételeket fogyasszunk, hogy normális, formált széklet legyen
  • a székletürítés naponta egy alkalommal történjen (lehetőleg reggelekre korlátozódjon)
  • akadályozza meg a hasmenést és a székrekedést, valamint a bélgázok és a kellemetlen szagok kialakulását
  • naponta 4-5 alkalommal együnk, így a székletürítés ritmusossága könnyen kialakítható
Hogy mindezeket a beteg képes legyen beállítani, ismerniük kell az élelmi anyagok hatását a székletürítésre. Ezekkel az ismeretekkel és a saját szervezetükre vonatkozó egyéni tapasztalatokkal kezdhetnek neki saját étrendjük kialakításának.

Ajánlott élelmiszerek

  • Tej- és tejtermékek: forralt tej, joghurt, kefir, sovány túró és sajtok (kerülve a túlérett és füstölt típusokat)
  • Húsok, húskészítmények: baromfi, pulyka, sovány sertés, ill. marha, borjúhús, felvágottak közül a sovány sonkák
  • Halak: zsírszegény és nem füstölt fajták (pl. busa, süllő, hekk, tonhal) de figyelve a szagképző hatásukra
  • Tojás: ételekbe beépítve, alkalmanként lágy tojásnak elkészítve
  • Zsiradékok: növényi eredetű olajok
  • Zöldség- és főzelékfélék: sárgarépa, tök, cukkini, burgonya, zsenge karalábé, padlizsán, saláták, (zöldborsó, zöldbab, karfiol csak lepasszírozva), egyéni tapasztalat szerint mehet a sóska, spenót is
  • Gyümölcsök: alma (először almapép és kompót formájában), banán, hámozott őszibarack, cseresznye,- ill. meggybefőtt
  • Gyümölcslevek, italok: kis mennyiségben és fokozatosan kipróbálva adható a gyenge fekete- és zöldtea, gyümölcsteák, szűrt alma-, szőlő-, áfonya-, grapefruit-, őszi-, és narancslé
  • Gabonafélék és pékárúk: rozskenyér, másnapos kenyér, zsemle, kifli, kétszersült, babapiskóta, főtt tészták, puffasztott rizs, hajdina, köles, fehér rizs
  • Fűszerek: köménymag, ánizs, fahéj, szegfűszeg, csemege fűszerpaprika, borsikafű, majoránna, bazsalikom, kapor, oregánó, koriander

Amire érdemes odafigyelni

  • Felfúvódást okozó, gázokat termelő agyagok: füstölt húsok, máj, száraz hüvelyesek, kukorica, szójatermékek, káposztafélék, karfiol, uborka, retek, hagymák, csonthéjas gyümölcsök, friss kelt tészták, szénsavas italok, sörök
  • Szagképző anyagok: tojás, füstölt vagy túlérett sajtok, halak, fűszeres ételek, száraz hüvelyesek, gombák, kávé
  • Felfújódás esetén javasolt ételek: alma, sárgarépa, sötétre főzött tea, kétszersült, pirítós kenyér, babapiskóta, rántott leves, főtt rizs, főtt burgonya
  • Székrekedés esetén ajánlott ételek: nyers gyümölcsök, rostos facsart levek, finomabb rostozatú főzelékek (pl. tök, sárgarépa, saláta) több folyadékkal, joghurttal vagy kefirrel, rozskenyérrel, búzacsírával vagy zabpehellyel


Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag