Mit együnk agyunk fiatalon tartásáért?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Ki ne vette volna észre magán, hogy az idő előrehaladtával egyre feledékenyebb? És nem csupán az ötvenen túli korosztályról beszélek.

Manapság annyi információt kell befogadnunk, tárolnunk, hogy az agyunk is szelektál, és csak a számára fontos dolgokat jegyzi meg. Nem mindegy azonban, hogy hány emlékképet képes tárolni, és a megfelelő pillanatban onnan előhúzni agyunk! Megfelelő táplálkozással elősegíthetjük memóriánk javulását.

Áfonya

Agytorna

Teszteljük tudásunkat a TV előtt ülve! A Story TV-n újra láthatjuk ugyanis Vágó Istvánt, aki egy teljesen új kvízműsorral tartja izgalomban a nézőket március vége óta. Az átVágó három fejezetből álló játék, az elején villámkérdésekkel. A második játékrészben, ahol már csak ketten vannak az eredeti háromból, szintén villámkérdésekre válaszolnak, ám a kérdések között egy felderítendő kapcsolatot is meg kell oldani. Aki az összefüggést elsőként felismeri, az megy a harmadik fordulóba, ahol már idő és mód is van arra, hogy egy-egy kérdéssel behatóbban foglalkozzanak. Ráadásul a harmadik forduló a műsor igazi "átvágó" része. Ha ügyes a játékos, akár fél óra alatt elvihet 10 millió forintot. Minden hétköznap 20 órától a STORY4-en!

A kis bogyós gyümölcsben van a legtöbb antioxidáns, ebben a tekintetben még a zöldségeket is megelőzi. Az antioxidáns megköti a szervezetben képződő szabadgyököket, ezzel késlelteti a sejtek öregedését, mely közvetve az agy működésére is jó hatással van. Ugyancsak nagy számban tartalmaz az áfonya antocianokat, melyek esetében a kísérletek igazolták, hogy a szabadgyökök megkötésén túl serkentik az agyműködést, ezzel javítva a memóriát. Ne becsüljük tehát le ezeket az apró bogyókat: a méretükkel fordítottan arányos az egészségre gyakorolt jótékony hatásuk!

Banán

Számos diéta során kénytelenek vagyunk mellőzni a banán fogyasztását magas cukortartalma miatt. Agyunk működését, illetve memóriánk karbantartását viszont magas tirozin tartalmának köszönhetően támogatja ez a déli gyümölcs. A tirozin egy olyan növényi aminosav, melyet szervezetünk is képes előállítani, bár nem túl nagy mennyiségben. Épp ezért kell a táplálékunkkal is bejuttatni olyan ételeket, melyek tartalmazzák ezt a fajta aminosavat. A tirozin a memória javításán kívül étvágy- és fájdalomcsökkentő hatással is bír. A banánon kívül megtalálható még a tejben, a tojás sárgájában, sovány sajtokban, joghurtban és a tonhalban. Időnként vigyünk magunkkal tízóraira egy banánt! Így a finom, édes gyümölcs élvezete közben nem kell lelkiismeret furdalást éreznünk, hiszen épp az agyunk jó állapotáért teszünk!

Cékla

Ebben a vörös gumós növényben lévő vitaminok megóvják és erősítik az erek falát. Ennek a hatásuknak köszönhetően közvetve az agyi erek oxigénellátását is javítják. Aki nem szereti a nyers cékla ízét, az párolhatja, sütheti is, de elegendő egy zöldségcentrifugával a levét kicsavarni. Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a zeller, a káposzta és a spenót is. Egyre azonban figyeljünk: a cékla pucolásához használjunk gumikesztyűt, mert vörös színe igencsak megfogja kezünket. És a benne lévő hasznos anyagok a bőrön keresztül sajnos nem szívódnak fel!

Gyömbér

Citromos-gyömbéres tea
20 dkg megpucolt és lereszelt gyömbért l vízzel 15 percig forralunk. Közben 1 citromot kicsavarunk, majd a vízhez adjuk. Ezt a keveréket aztán leöntjük felforralt, és kb. 60-70 fokra visszahűtött, lehetőleg tisztított vízzel. A bátrabbak még egy 1/2 mokkáskanálnyi Cayenne-borsot is tehetnek az italba, ezzel serkentik az anyagcseréjüket. Aki eleinte tiltakozást érez az itallal kapcsolatban, az elkeverhet 1 teáskanálnyi mézet benne, hogy ihatóbbá tegye saját maga számára ezt az értékes vitaminbombát. Érdemes a keveréket éhgyomorra meginni: az agyműködésünk serkentésén túl, áttisztítja a gyomrot és a beleket, mielőtt elindulna a nap. Nem kell félni, ez nem azt jelenti, hogy a WC-re kell rohangálnunk, ez az ital nem székletlazító, vagy vízhajtó.

Ez a téli, erőteljes ízű növény nemcsak megfázás esetén hasznos. Mivel növényi véralvadás gátlót tartalmaz, így serkenti az agy vérellátását, ezzel javítja az emlékezőtehetséget. Ezenkívül hatékony magas vérnyomás ellen, koleszterinszint csökkentésre és gátolja a vérrög képződést. Eredménnyel használható reuma és izomgörcsök kezelésére is. Minden reggel egy citromos-gyömbéres tea segít megőrizni agyunk fiatalságát!

Mandula

Az olajos magvak közül a mandula segíti leginkább elő azt, hogy memóriánk pengeéles maradhasson. Ezt többek között magnézium, kálium-foszfát és E-vitamintartalmának köszönheti. Készítsünk például egy egyszerű vendégváró (vagy TV néző) nasit! Pici olívaolajban pirítsunk meg 10 dkg mandulát, 1 gerezd áttört fokhagymát, 1 szál friss rozmaringot és 1 mokkáskanál Himalaja sót. Csupán egy hátránya van: a mandulának, mint az összes olajos magnak magas a kalóriatartalma, így mértékletesen fogyasszuk!

Tengeri hal

Közimert a halak értékes szerepe a táplálkozásban. Ha azonban még nem tudtuk volna, a tengeri halak fogyasztása kedvezően befolyásolja emlékezőtehetségünket. Ezeknek az állatoknak a húsa ugyanis kolinban gazdag. A kolin a B-vitamincsoport egyik tagja, és segít fiatalos elménk megőrzésében. A Bostoni Egyetem kutatói kimutatták, hogy a kolinban gazdag étrendet folytatók lassabban öregszenek, ezzel együtt a memóriájuk is jobb, mint azoknak, akik táplálkozásukkal nem igyekeznek befolyásolni az agyi működésüket. Kolinban gazdag táplálék a tojás, a csirkehús, a máj és jó néhány hüvelyes. Legalább heti egyszer érdemes tehát halat fogyasztani. A vásárolni kívánt hal minőségére azonban figyeljünk oda!
Év magánrendelője 2017

Keressük az Év magánrendelőjét!

Ossza megmásokkal is személyes tapasztalait!

Szavazatával wellness hétvégét nyerhet!

Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

31685

Orvos válaszol
Aktuális
Utazás és sport inkontinenciával?Utazás

Utazás és sport inkontinenciával?Döntsük le a tabut és beszéljünk a megoldási lehetőségekről!

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreHétköznapi tevékenység közben is végezhető

Zöldséges sült csirkeRecept

Zöldséges sült csirkeRostdús fogás az egész családnak

Fényvédelem: milyen krémet keressünk?Fényvédelem

Fényvédelem: milyen krémet keressünk?Elmondjuk miért fontos és milyen krémeket érdemes választani

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+23, +29 °C
Minimum:
+9, +15 °C

Hazánkban hétfon délelőtt több helyen fátyolfelhők szűrik majd a napsütést, ám a Tiszántúlon, illetve a Duna-Tisza közének déli részén már gomolyfelhők is megjelennek az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag