Gyümölcsös finomságok anyák napjára!

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

A tavasz első gyümölcseiből készíthetünk egészséges, szemet gyönyörködtető sütiket anyák napjára.

Málnás császármorzsa

  • 30 deka búzadara
  • 10 deka cukor
  • fél liter tej
  • 3 tojás
  • pici só
  • 10 deka vaj
  • fél kiló málna
  • málnalekvár
  • egy marék mazsola

Tápláló reggelik

A reggeli kihagyása negatívan befolyásolhatja napi teljesítményünket. A következő tápláló reggelik elfogyasztásával biztos, hogy ennek semmi jelét nem fogják érezni. Kattintson a receptekért!

A búzadarát a cukorral, sóval áztassuk langyos tejbe. Ha a dara megduzzadt, tegyük bele a három tojás sárgáját és a mazsolát. A tojásfehérjét verjük fel, adjuk hozzá a darához. Osszuk két részre, az egyik felét hagyományosan süssük meg vajban, teflonedényben, kis darabokra szabdalva, a másik felét szívecskés sütőben. Az alsó réteget helyezzük tányérra, kenjük meg málnalekvárral, halmozzuk rá a málnát és kicsit a morzsalékos tésztából is, majd fedjük be a másik formára sütött tésztával, és díszítsük.

Négy adag lesz belőle.

Epres desszert

  • 1 kiló eper
  • 4 tojásfehérje
  • 10 deka cukor
  • 2 evőkanál méz
A megmosott epret turmixoljuk össze, majd szűrjük át, adhatunk hozzá kis mézet. Porciózzuk kis tálkákba, tegyük a hűtőbe. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, adjuk hozzá a cukrot, keverjük fényesre. A habot kis kanállal szaggassuk lobogó vízbe, mindkét oldalán főzzük meg. A fehér habgaluskákkal díszítsük a desszertet.

Túrós-málnás szelet

  • csokoládés piskótalap
A töltelékhez:

  • 2,5 deci tejszín
  • 30 deka áttört túró
  • egy tasak vaníliás cukor
  • 10 deka porcukor
  • egy tasak zselatinfix
A tetejére:

  • 1 kiló málna
  • 1 csomag gyümölcskocsonya
A piskótát vágjuk ketté. A tejszínt verjük kemény habbá, majd a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a zselatinfixet alaposan keverjük össze. Dolgozzuk össze a felvert tejszínnel, töltsük meg vele a piskótát. A tetején rendezzük el a málnaszemeket, feddjük be a gyümölcskocsonyával. Legalább három órára tegyük a hűtőbe! 12 szelet lesz belőle.

Eperből és málnából remek sütemények készíthetők

Eperből és málnából remek sütemények készíthetők


Epres kosárka

  • egy csomag készen kapható mézes kosárka
A töltelékhez:

  • fél kiló eper
  • fél liter tej
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 6 evőkanál cukor
A pudingporból a tejjel főzzünk az átlagosnál kicsit sűrűbb krémet. Kevergessük, hogy hűljön, és töltsük a kosárkákba! Az epreket mosás után alaposan szárítsuk meg, éles késsel szeleteljük hosszában négy részre. Ízlésesen rendezzük el a kosárka tetején!

12 darab lesz belőle.

A cikk a Nők Lapja Egészség magazinban jelent meg.
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+24, +36 °C
Minimum:
+18, +24 °C

Hazánkban szombaton délelőtt északnyugat felől elkezd növekedni, vastagodni a felhőzet, de a keleti országrészben még gyengén felhős, derült lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag