Kérsz egy sütit szoptatás előtt, anya?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Magas konjugált linolsav (KLS) tartalmú süteményekkel növelhető az anyatej hasznos zsírsavszintje.A konjugált linolsavval dúsított sütemények növelik ezeknek az egészséges zsírsavaknak a szintjét az anyatejben - olvasható egy tanulmányban, mely a Nutrition Research-ben jelent meg. A New Hampshire Egyetemen, Athena A. Moutsioulis által vezetett kutatásban megfigyelték, hogy milyen hamar jelenik meg az anya által fogyasztott KLS az anyatejben. A konjugált zsírsavak számos kedvező hatással rendelkeznek, mint például az antioxidáns és daganatellenes hatás. 

A tanulmányban 7 szoptató anya fogyasztott KLS-ben gazdag, vagy sima vajjal készült süteményeket. Később minden 4-6 órában vettek anyatej mintát az elkövetkezendő két napban. A dúsított sütemények nyolcszor annyi KLS-t tartalmaznak, mint a hagyományos sütik. A konjugált zsírsavat tartalmazó sütemények fogyasztásával az anyatejben szignifikánsan magasabb KLS szinteket mértek, egy 48 órás időperiódus alatt például átlagosan 46 %-kal magasabb volt a konjugált zsírsavak szintje, a legmagasabb értékeket pedig a 8-28 órás időperiódusban mértek a sütemények fogyasztása után.

A táplálkozás-kutatókat érdeklik a KLS egészséges hatásai, például a szívbetegség rizikójának lehetséges csökkenése. Természetes körülmények között magas linolsav tartalmú élelmiszerek például a vaj, a tej, a sajt és bizonyos húsok. A legtöbb KLS tanulmányban kereskedelmi forgalomban kapható táplálék kiegészítőket vizsgáltak, ami nem azonos a természetes tápanyagokban találtakkal, de korábbi tanulmányok hosszú távú KLS növekedést mutattak az anyatejben, nyolc hetes sajt és alpesi vaj fogyasztása után is. A mostani eredmények azt mutatják, hogy rövidebb távon is elérhető a magasabb KLS szint az anyatejben - akár néhány órával a linolsavban gazdag táplálkozás után. 

"A kísérletes tanulmány az alacsony esetszám és egyéb behatárolt körülmények ellenére azt mutatja, hogy az anyatej konjugált linolsavtartalma szinte azonnal növelhető a KLS gazdag anyai táplálkozás során" -írták a szerzők.

További vizsgálatok szükségesek a konjugált linolsav hasznos hatásairól a gyermekek egészségére és fejlődésére vonatkozóan, valamint arról, hogy hogyan hasznosul a magasabb KLS szint az anyatejes babákban. 
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol

Kapcsolódó cikkek

Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isCukorbetegség

Az álmok valóra válnak. Cukorbetegként isAz utóbbi 12 évben megduplázódott a cukorbetegek száma Magyarországon

	Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?Édesítőszerek

Kiknek jók az energiamentes édesítőszerek?A tudatosan táplálkozók számára is jó választás

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

BokarándulásSérülések

BokarándulásEzért kell komolyan venni!

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+23, +28 °C
Minimum:
+8, +15 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a Dunántúlon, illetve északkeleten változóan felhős idő várható, máshol alig zavarják felhők a sok napsütést.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag