-8° - +13°
Nincs front
Hírlevél
Belépés | Regisztráció

Zsírsavak

Cikkek zsírsavak témában

Állati vagy növényi zsírok: melyiket válasszuk?Állati vagy növényi zsírok: melyiket válasszuk?A piros zsírosbödön nagyszüleink kamrájának egyik legnagyobb kincse volt. A modern kor azonban arra jutott, hogy a zsírok fogyasztása rendkívül káros, utána pedig az derült ki, hogy az is veszélyes, ha teljesen száműzzük az étrendünkből. De mi az...
Amit tudni kell a száraz bőrrőlAmit tudni kell a száraz bőrrőlNem mindegy, hogy milyen bőrápolókat használunk, és hogyan tisztálkodunk, ha száraz a bőrünk. Legyen a bőrszárazság oka akár külső, akár belső, különleges törődést kíván. Hogy miért? Kisokos az ún. alipikus bőrtípusról.
Miért fontos a szervezetünknek az omega-3?Miért fontos a szervezetünknek az omega-3?Az omega-3 zsírsavak rendkívül fontosak a szervezetünknek, elsősorban a normális anyagcsere fenntartásához, és a betegségmegelőző hatásaik sem elhanyagolhatóak. Mivel a szervezetünk nem képes önállóan előállítani ezeket, az ételeinkből vagy...
Miért együnk zsírt?Miért együnk zsírt?A zsírokról általában hallani jót és rosszat, de az tény, hogy ez a tápanyag fontos részét képezi a kiegyensúlyozott táplálkozásnak, sportolók esetében pedig a megnövekedett energiaigény fedezéséhez is nélkülözhetetlen.
Koleszterinszint-csökkentő konyhai fortélyokKoleszterinszint-csökkentő konyhai fortélyokNe csak finomat, egészségeset főzzünk! Néhány apró trükk alkalmazását az erek meghálálják.
Halálos zsírok?Halálos zsírok?Mi jut eszünkbe a zsír szóról? Egy szelet zsíros kenyér lila hagymával, egy nyári délután? Vagy netán az itt-ott kellemetlenkedő, vastagodó zsírpárnák? Nézzük, mit mondanak a dietetikusok!
Hét étel, amely olajozottabbá teszi ízületeitHét étel, amely olajozottabbá teszi ízületeitMagyarországon nagyon sokan küzdenek valamilyen reumatológiai problémával. Érdemes tudni, hogy az ízületi fájdalmak helyes táplálkozással is enyhíthetők! Ehhez nyújtunk néhány jó tanácsot és receptet.
Eddig hazudtak nekünk a zsírról?Eddig hazudtak nekünk a zsírról?Az elmúlt 30 évben tévesen tájékoztathattak minket a zsírokról? Az 1983-ban közéadott ajánlás szerint energiabevitelünk legfeljebb 30 százaléka lehet zsír, de kutatók szerint ennek az ajánlásnak nincs tudományos alapja.
Így lehetünk depressziósak a süteményektőlÍgy lehetünk depressziósak a süteményektőlHa eddig azt hittük, hogy egy húzós nap végén a legjobb jutalmak egyike egy sütemény, készüljünk fel a legrosszabbakra: nincs így. Legalábbis ezt állítja a San Diego State University egy kutatócsoportja, akik szerint a kekszek, sütemények és egyéb...
Hihetetlen, mivel lassíthatjuk az öregedéstHihetetlen, mivel lassíthatjuk az öregedéstA magas zsírtartalmú ételek segíthetnek az öregedés lassításában, és sikeresen küzdhetnek olyan tünetek ellen, mint a demencia, a hallásromlás vagy az izomvesztéssel járó fogyás.
Nem minden rossz a zsírbanNem minden rossz a zsírbanA zsír kémiailag úgynevezett zsírsavakból épül fel. Nem mindegy azonban, hogy milyen telített, vagy telítetlen zsírsavakat fogyasztunk. Lássuk, mit kell tudni a zsírok és a zsírsavak közti kapcsolatról.
A zsírnak is vannak jó tulajdonságaiA zsírnak is vannak jó tulajdonságaiAz utóbbi időben igen a zsírokról csak negatív véleményeket hallhattunk. Pedig szervezetünknek igenis szüksége van a zsírokra, csak a mértékre és a megfelelő formára kell figyelnünk.
Új remény epilepsziásoknakÚj remény epilepsziásoknakA súlyos, gyógyszerrezisztens epilepsziában szenvedő gyerekek esetében alkalmazott speciális diéta összetevőiből kinyert új gyógyszer ígéretes lehet.
Hát zsírból is többféle van?Hát zsírból is többféle van?Az ember, ha nem biokémikus, csak kapkodja a fejét, amikor az orvosa száját olyan kifejezések hagyják el, mint telített vagy telítetlen zsírsavak. Mit jelent mindez? Egyáltalán mi a különbség? Cikkünkben eloszlatjuk a homályt.
Állati eredetű adalékanyagokÁllati eredetű adalékanyagokEgy korábbi cikkünkben foglalkoztunk az adalékanyagokkal és azok egészségre gyakorolt hatásával. A képzeletünkben ezek az anyagok kémiai eredetűek, melyek az élelmiszer összetevőivel reakcióba lépve fejtik ki hatásukat.
Ilyen ételekkel előzhető meg az infarktusIlyen ételekkel előzhető meg az infarktusNapjainkban nagy a zűrzavar a zsírsavak infarktus-megelőző hatásával kapcsolatban. Néhány tanulmány megkérdőjelezte a telített zsírsavak csökkentésének és a telítetlenek növelésének fontosságát. A British Journal of Nutrition egyik cikkében azonban a...

Gyógyszerek

Gyógyszerrkereső

GyógyszerHatóanyag