-1° - +14°
Nincs front
Hírlevél
Belépés | Regisztráció

Szójabab

Cikkek szójabab témában

Hiánycikké válhatnak a zöldségekHiánycikké válhatnak a zöldségekA klímaváltozás következtében akár harmadával is csökkenhet a világ zöldségtermelése 2050-re - hívta fel a figyelmet egy új brit tanulmány.
Amit a szójáról tudni érdemesAmit a szójáról tudni érdemesA teljes értékű szójaételek nagyszerűen helyettesítik a húst, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy csakis vegetáriánusok fogyaszthatják.
Naponta kell hüvelyest fogyasztaniNaponta kell hüvelyest fogyasztaniA hüvelyesek igazi szuperélelmiszernek számítanak. Magas a rosttartalmuk, segítenek fenntartani az egészséges koleszterinszintet - és ez még messze nem minden. Az alábbi okok miatt is fontos, hogy rendszeresen kerüljön belőlük az asztalunkra.
A szója veszélyes is lehetA szója veszélyes is lehetAz elmúlt hónapokban óriási vita alakult ki arról, hogy szabad-e szójatermékeket fogyasztani. Az élelmezési válság megoldásában egykor fő eszköznek tekintett hüvelyes nem feltétlenül vagy egyáltalán nem tekinthető az egészséges étkezés részének.
A szójabab ezért egészségesA szójabab ezért egészségesAz edamame, más néven szójabab nemcsak feldolgozott formában, hanem önmagában is fogyasztható, és egyre nagyobb népszerűségnek örvend.
A szója jótékony hatásaiA szója jótékony hatásaiA szója a tejtermékek egyik kiváló alternatívája, ami nem csak tejhez hasonló összetétellel rendelkezik, de kisebb mennyiségű telített zsírsavat is tartalmaz.
A tofu értékes fehérjeforrásA tofu értékes fehérjeforrásA tofu sokoldalú alapanyag: az aminosavak, a vas és egyéb mikrotápanyagok kiváló forrása, és számos további egészségügyi előnnyel rendelkezik. Érdemes étrendünkben időnként szerepeltetni.
Makrobiotika: az immunerősítő konyhaMakrobiotika: az immunerősítő konyhaManapság sokféle táplálkozási irányzat létezik. Mindegyiknek más a terápiás jellege, és egyéntől függően lehetnek hatásosak vagy sem. A makrobiotika az immunerősítésben, a szív- és érrendszeri, illetve daganatos betegségek kezelésében lehet...
Ép testben ép lélek - LecitinÉp testben ép lélek - LecitinA lecitin az emberi szervezet életfontosságú, zsírtermészetű anyaga, melyre minden sejtnek szüksége van, részt vesz az immunrendszer működésben és valamennyi testfunkcióban.
Kínából érkezett eledel: a szójaKínából érkezett eledel: a szójaA szója (Glycine max) Kínából származik. Kb. 5000 évvel ezelőtt a Sárga folyó völgyében, kezdték termeszteni, mivel felismerték, hogy értékes táplálék készíthető belőle, és gyógyszerként is alkalmazható.
Szója: egy egzotikus ismerősSzója: egy egzotikus ismerősA szója említésére van, aki csak elhúzza a száját, más ellenben kéretlenül is recepttel szolgál, hogyan lehet változatosan elkészíteni ezt a sokféle hasznos tápanyagban gazdag, húspótlásra is alkalmas alapanyagot.

Gyógyszerek

Gyógyszerrkereső

GyógyszerHatóanyag