Kevesebb zöldséget, gyümölcsöt fogyasztunk

Hazánkban a zöldség- és gyümölcsfogyasztás mértéke a nyugat-európai országokhoz képest igencsak elmarad, és ezen az elmúlt évek válságos időszaka sem segített. A Gfk Hungária Háztartáspanel adatai szerint ugyanis csökkent a kategória fogyasztása.

A rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás hazánkban bizony jócskán alulmarad a nyugat-európai országokhoz képest, holott a friss hús és húskészítmények, valamint a pékáruk után a negyedik legtöbbet vásárolt élelmiszerkategóriát jelentik.

Visszaesett a fogyasztás

A Háztartáspanel adatai szerint az éves élelmiszerköltés kb. 8-10 %-át adják a zöldségek és gyümölcsök, melyek fogyasztása az elmúlt évek válságos időszaka miatt a gyümölcs esetében 10%-kal, a zöldségek esetében pedig 6%-kal esett vissza. Konkrét számokban kifejezve a gyümölcsökből 83 kg helyett csupán 73 kg, a zöldségekből pedig 161 kg helyett 146 kg fogyott éves szinten egy családban.

Hetente, másfél hetente vásárolunk

Gyümölcsöt átlagosan másfél hetente vásárolunk, egy-egy alkalommal kb. 2 kg-nyi kerül a kosárba. Zöldségből kicsit gyakrabban, 5-6 naponta vásárolunk, egy-egy alkalommal kb. 2,4 kg-nyi mennyiséget. Kedvelt beszerzési helyek a piacok, a kistermelők, valamint a zöldség-gyümölcs boltok, népszerűségük folyamatosan növekszik.

A legkedveltebbek

A legkedveltebb gyümölcsök az alma és dinnye, melyből elsősorban a hazai termesztésűt részesítjük előnyben. Almából havi rendszerességgel kerül a kosárba, de nagy mennyiségben fogy a banán, valamint a mandarin, a narancs és a citrom is.

A zöldségek közül abszolút listavezető a burgonya, mely a megvásárolt zöldségmennyiség egyharmadát adja. Kedvelt még a paradicsom , a paprika és a sárgarépa is.

Kis mennyiséget piacon, nagyobbat szupermarketben

Megfigyelhető továbbá az is, hogy a piacokon , zöldségeseknél általában kisebb mennyiséget, míg a nagy áruházláncokban inkább nagy mennyiségben vásárolnak, és elsősorban a nagyobb városokban, valamint a Budapesten élők.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Anafilaxiás reakció gyakori okai

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +13 °C
Minimum: +3 °C

A gomolyfelhők estére fokozatosan összeesnek, de addig még néhol - nagyobb eséllyel nyugaton és északkeleten - valószínű zápor. Az északnyugati szelet néhol élénk széllökések kísérik. Késő estére 3 és 10 fok közé hűl le a levegő. Napközben kettős fronthatás okozhat kellemetlen tüneteket az időjárásra érzékenyek körében.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra