Így készül a sütőtökpite

Míg tombol a sütőtökszezon, legtöbbször talán csak annyit teszünk ezzel a zöldséggel, hogy megsütjük és azon melegében elfogyasztjuk. Ha meg tudjuk állni, hogy ne faljuk fel azonnal, inkább készítsünk belőle sütőtökpitét!

Sütőtökpite 4 főre

Hozzávalók
  • 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  • 10 dkg vaj (tejmentes diétában növényi margarin)
  • 2 dkg cukor (xillittel helyettesíthető)
  • 6 g szódabikarbóna
  • 2 tojás (ebből egy a tésztába, egy a töltelékbe)
  • csipet só
  • 40 dkg sült, héjától eltávolított sonka alakú sütőtök
  • 8 dkg méz
  • 1 mokkáskanál (mk) őrölt fahéj
  • 1/4 mk őrölt szerecsendió
  • 1/4 mk őrölt szegfűszeg
  • 1/4 mk őrölt gyömbér
Sütőtök pite

Sütőtök pite

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (4-es fokozat). A lisztet, a szódabikarbónát, az olvadt vajat, a cukrot (vagy xilitet), egy tojást és a csipet sót tésztává gyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, és a piteforma alját kibéleljük. Tíz percig sütjük, majd kivesszük a sütőből.

A sütőtököt, egy tojást, a mézet (vagy agavét) és fűszereket összekeverjük. Az elősütött pitetészta közepére öntjük a tölteléket, majd egyenletesen eloszlatjuk. További 20-25 perc alatt készre sütjük.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +21 °C
Minimum:
+6, +12 °C

Hazánkban kedden délelőtt a napsütés mellett gomolyfelhők is lesznek az égen, ezekből heéyenként előfordulhatnak futó záporok.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag