2 könnyű és gyors almás sütemény hétvégére

Kora tavasszal elsősorban friss zöldségekkel telik meg a piac, a gyümölcsökre még egy kicsit várnunk kell. De addig is itt van nekünk az alma, ami könnyen elérhető, az ára sem borsos, és igencsak ízletes édességek készíthetők belőle.

Sok anyuka és háziasszony vallja, hogy sütemény, desszert nélkül nincs igazi családi hétvége. A házilag elkészített finomság közös ízlelgetése összehozza a család tagjait, ezekről a pillanatokról nem is érdemes lemondani. De hogy a hétvége ne az állandó sütés-főzéssel teljen, íme 2 könnyen elkészíthető almás finomság, melyek az almán kívül további értékes és tápláló alapanyagokat is tartalmaznak.

Almás-mandulás piskóta

Elkészítési idő: 50 perc

Hozzávalók:
  • 8 db tojás
  • 10 dkg xylit
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél teáskanál étkezési szódabikarbóna
  • fél kávéskanál vaníliaőrlemény
  • 20 dkg őrölt mandula
  • 10 dkg finomszemű kókuszreszelék
  • kb. 80 dkg alma a tetejére
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojások fehérjét és sárgáját kettéválasztjuk. A fehérjét felverjük kemény habnak. A sárgájához hozzáadjuk a xylitet, a citromhéjat, a szódabikarbónát és a vaníliát. Habosra keverjük. A száraz anyag felét hozzáadjuk, jól elkeverjük, majd a fehérje habot és a mandula keveréket felváltva, kanalanként hozzáadjuk. Ügyeljünk arra, hogy a tészta habos-levegős állaga megmaradjon. Sütőpapírral kibélelt tepsibe terítjük, tetejére szórjuk az almát, és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük és kockákra vágva tálaljuk.



Karamellizált almás morzsatorta

Elkészítési idő: 45 perc

Hozzávalók 4 személyre:
  • 12 dkg őrölt mandula
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 12 dkg vaj
  • 1 kis üveg méz
  • 12 dkg lágy zabpehely
  • 6 alma
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Keverjük össze a mandulát a fahéjjal. Adjunk hozzá 10 dkg vajat, és ujjaink segítségével alaposan morzsoljuk el. Keverjünk bele 4 evőkanál mézet és a zabpelyhet. Hámozzuk meg az almát és vágjuk vékony szeletekre. Terítsük a gyümölcsöt a maradék vajjal kikent edény aljára, és csurgassuk meg egy-két kanál mézzel. A tetejére szórjuk a morzsakeveréket úgy, hogy teljesen betakarja a gyümölcsöt, de ne nyomkodjuk le. Süssük kb. 30 percig, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz. Tálaljuk melegen, esetleg vanília fagylalttal.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Inkontinencia: kinek segít a lézeres műtét?Inkontinencia

Inkontinencia: kinek segít a lézeres műtét? A kezelési módok között akad hatékony, gyors és kíméletes!

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-6, +1 °C

Hazánkban kedden délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, helyenként kisebb havazás, a Dunántúlon gyenge havas eső, eső alakulhat ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag