Kérdések és válaszok
Karotin:

Igaz, hogy a karotin csak olaj segítségével tud felszívódni (tehát pl. sütőtököt olívaolajjal együtt együnk)?

A HáziPatika.com szakértőjének válasza karotin témában:

Annyi igazság van a kérdésében, hogy a karotin az A-vitamin előanyaga, ez a vitamin zsírban oldódó, tehát a felszívódásához zsiradékra van szükség. Annyiban érdekes ez, hogy a teljesen zsírmentes diétán lévők figyeljenek erre, normál táplálkozás mellett erre külön nem kell figyelni.

diétakarotinA-vitamin

VitaminABC tudásteszt

Milyen rövidítéssel szokás emlegetni a vitaminok, ásványi anyagok javasolt napi beviteli mennyiségét?

Tippek

A savanyú káposzta C-vitamin tartalma 2-3-szor nagyobb a sima káposztáénál. Télen éppen ezért különösen jó szolgálatot tesz a vitaminpótlás során!