Kérdések és válaszok
Karotin:

Igaz, hogy a karotin csak olaj segítségével tud felszívódni (tehát pl. sütőtököt olívaolajjal együtt együnk)?

A HáziPatika.com szakértőjének válasza karotin témában:

Annyi igazság van a kérdésében, hogy a karotin az A-vitamin előanyaga, ez a vitamin zsírban oldódó, tehát a felszívódásához zsiradékra van szükség. Annyiban érdekes ez, hogy a teljesen zsírmentes diétán lévők figyeljenek erre, normál táplálkozás mellett erre külön nem kell figyelni.

diétakarotinA-vitamin

VitaminABC tudásteszt

Melyik ásványi anyag szükséges ahhoz, hogy a D-vitamin megfelelően beépülhessen a csontokba?

Tippek

Fogyasszunk naponta 2-3 alkalommal zöldséget-gyümölcsöt, hiszen sok vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet tartalmaznak. Szabályozzák az emésztést, laktatnak, de nem hizlalnak.