Kérdések és válaszok
Karotin:

Igaz, hogy a karotin csak olaj segítségével tud felszívódni (tehát pl. sütőtököt olívaolajjal együtt együnk)?

A HáziPatika.com szakértőjének válasza karotin témában:

Annyi igazság van a kérdésében, hogy a karotin az A-vitamin előanyaga, ez a vitamin zsírban oldódó, tehát a felszívódásához zsiradékra van szükség. Annyiban érdekes ez, hogy a teljesen zsírmentes diétán lévők figyeljenek erre, normál táplálkozás mellett erre külön nem kell figyelni.

diétakarotinA-vitamin

Kiemelt téma cikkei

VitaminABC tudásteszt

Melyik mikrotápanyag nélkülözhetetlen a szem egészségéhez?

Tippek

A vízben oldódó vitaminok (pl. C, B, folsav) verejtékezéssel és vizelettel gyorsan távoznak a szervezetből, ezért gyakrabban kell pótolni őket.