Ételek, amiktől egészségesebbek leszünk

Kövessen minket!

A prebiotikumok olyan természetes ételösszetevők, melyek teljesen emésztetlenül haladnak át a vékonybélen, tápanyagként szolgálnak a vastagbélben lévő hasznos bélbaktériumok számára, és elősegítik a probiotikumok szaporodását.

Éppen ezért érdemes minél több olyan ételt fogyasztani, amiben megtalálhatók a prebiotikumok. Egy 2012-es tanulmány szerint ráadásul a prebiotikumokban gazdag étrend csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának esélyét, és mivel segíti a kalcium felszívódását, a csontjaink szilárdságát is növelheti.
A spárgában, különösen a nyers spárgában sok a prebiotikum, de ha nyersen nem szeretjük, akkor pároljuk gőzben - így a leginkább egészséges. Köretként vagy különféle szószokba, például hummuszba mártogatva érdemes fogyasztani.
A spárgában, különösen a nyers spárgában sok a prebiotikum

A spárgában, különösen a nyers spárgában sok a prebiotikum


A banán is jó ötlet, különösen, ha még éretlen - készíthetünk például turmixot mogyoróvajjal és bogyós gyümölcsökkel. Érdemes kipróbálni a gyermekláncfű zöldjét is, például salátákba vagy köretekbe keverve, vagy akár a reggeli zöld turmixunkba is tehetünk belőle. A kicsit kesernyés ízét könnyen elvehetjük egy kis citromos-fokhagymás-olívaolajas öntettel.
A fokhagyma egyébként szintén remek prebiotikus hozzávaló - nyersen. Natúr joghurtba keverve remek salátaöntet, de vinaigrette-t is ízesíthetünk vele. Keverhetjük hummuszba, salsába és avokádókrémbe is, vagy csak simán dörzsöljünk be vele néhány szelet pirítóst.
A jeruzsálemi articsókához nem könnyű hozzájutni, de néhány zöldégesnél itthon is kapható, és érdemes kipróbálni, például nyersen, salátába keverve, de gyümölcssaláta is lehet belőle, almával, körtével, egy kis gyömbérrel, fahéjjal és juharsziruppal ízesítve.
A különböző hagymafélékben is bőven van prebiotikum, akár nyersen, akár főzve fogyasztjuk őket - salátába keverve, sülve köretként, pörköltalapnak, és még számtalan egyéb módon is felhasználhatók.

Tudta, hogy testtömegünk 1-3 százalékát baktériumok adják? Vastagbelünkben rengeteg baktérium hemzseg, több, mint ahány ember él a Földön. Ha túlnyomó többségük jótékony baktérium, nincsen probléma, de ha nem így van, jobb, ha utánanézünk, hogyan változtathatunk a dolgon!

Forrás: health.com

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+1, +6 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban szombaton délelőtt tovább csökken a felhőzet, hosszabb-rövidebb időre kisüt a nap.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag