Tápanyagtáblázat

A táblázatban található értékek tisztított nyersanyagok, élelmiszerek 100 g-jára, ahol jelezve van 1 db-jára, illetve folyadékoknál 1 dl-re vonatkoznak.

Húsok, húskészítmények

Élelmiszer nevekjkcalfehérjezsírszénhidrátrost
borjúhús50211019.54.50.30
borjúmáj52712620.93.13.60
csabai paprikás szalámi205949219.645.80.30
csirkehús bőr nélkül44011024.710.50
csirkemáj525125203.730
gépsonka63715622.67.10.40
hurka (májas)124729814238.70
hurka (véres)121829113.12380
kacsahús78118619120.40
libahús83219818.513.60.30
libamáj189120322.140.20.50
marhahús (kissé zsíros)107125516210.50
marhahús (sovány)95822816190.60
párizsi, krinolin88721211.918.20.20
pulykamell70816920.59.50.40
sertéshús (kissé zsíros)120128617.523.90.30
sertéshús (sovány)668159218.10.40
sertéshús (zsíros)177242212420.30
sertésmáj56913619.55.32.50
sertésnyelv89121316.8160.50
téliszalámi215951625.146.10.30
virsli96723112.5200.20
zalai felvágott101624215.619.90.60
Dr. Lindner-Dr. Bíró: Tápanyagtáblázat (1998) alapján.

Kiváncsi, hogy a mai ebéd mennyi energiát tartalmazott?
Ha nyomon kívánja követni egy-egy étkezés során elfogyasztott ételeinek összes energiatartalmát, használja az Energiakalkulátort!

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag