Laktózérzékenység
21 éves lány vagyok, másfél éve laktózérzékeny. Az lenne a problémám, hogy még mindig nem tudom pontosan, mi az, ami laktózt tartalmaz. Sok terméken csak annyi van, hogy tejsav, tejsavó, tejfehérje stb. Ezek tartalmaznak tejcukrot is? És azt hallottam, hogy kefirt ehetek. Ez igaz?
A HáziPatika.com szakértőjének válasza laktózérzékenység témában:
Mindenekelőtt javaslom, hogy szerezze be a zöld füzetek laktózintolerancia változatát, amely táplálékallergia boltokban kapható. Ez a füzet minden év december 31-éig érvényes, és itt megtalálja azokat a gyártókat, akik garantálják a termékeik laktózmentességét. Az igaz, hogy a savanyított tejtermékekben - joghurt, kefir, túró, sajtok - kevesebb a laktóz, de ezt sem tudja mindenki fogyasztani. Mindig attól függ, hogy mekkora a toleranciája a szervezetnek. Próbáljon meg először megenni egy fél pohár kefirt vagy joghurtot, és ha nem okoz gondot, akkor lehet növelni (2,175ml-es pohárnál semmiképp ne fogyasszon többet, általában ez a határ). Oda kell figyelni arra is, hogy egyes gyógyszerek, vitaminok, gyümölcsök is be vannak vonva laktózzal.