5 "agyfényesítő" diétás tipp

Csiki Judit

Ha ezeket a lépéseket követi, 30 napon belül már tapasztalnia kell mentális és fizikai energiaszintjének növekedését.

Noha olyan csodatabletta még nem létezik, amelyik elhárítja az időskori memóriaproblémákat, sokat tehetünk azért, hogy védjük magunkat.

1. Egyen "jó" zsírokat és foszfolipideket!

Miért? A "jó" zsírsavak kiváló formában tartják a jórészt zsírból álló agysejteket.

Hogyan? Minden nap fogyasszon el egy evőkanálnyi magot (például len-, tök- és szezámmagot), valamint egy marék diófélét (például brazil diót, mandulát és kesudiót). Egyen hetente két-háromszor olajos halat, például heringet, lazacot vagy szardíniát. A salátákra és a zöldségekre vaj helyett tegyen inkább hidegen sajtolt olajat. Hetente hat tojást fogyasszon el kemény tojás, rántotta vagy buggyantott tojás formájában, lehetőleg válassza a biotojást.

2. Fogyasszon lassan felszívódó szénhidrátokat!

Miért? Hogy egyenletes legyen az energiaszintje, és hogy elkerülje a mentális mélypontokat.

Hogyan? Étkezések között rágcsáljon friss gyümölcsöt, például almát, körtét és bogyós gyümölcsöket, amelyek antioxidánsokban is gazdagok. Egyen naponta négy adag teljes kiőrlésű gabonafélét és/vagy hüvelyest, például rizst, rozskenyeret, kukoricát, quinoát, lencsét, babot, csicseriborsót. Hogy elkerülje a vércukorszint nagyobb ingadozását, a gyümölcslevet hígítsa fel, a szárított gyümölcsöket áztassa be, és egye egy marék maggal, vagy diófélével együtt.

3. Egyen antioxidánsokban és vitaminokban gazdag ételeket!

Miért? Hogy a szabad gyökök képződésének csökkentésével elkerülje az agy leépülését, és hogy csökkentse a szervezet homocisztein-szintjét.

Hogyan? Az összes elfogyasztott zöldség felét nyersen, vagy csak kissé párolva egye meg, hogy megóvja a bennük levő tápanyagokat. Minden nap fogyasszon el három vagy több adag friss gyümölcsöt, és ebből legalább egy adag legyen bogyós gyümölcs. Naponta egyen meg négy adag zöld színű leveles- és gyökérzöldséget, például brokkolicsírát, brokkolit, kelkáposztát, spenótot, vízitormát,sárgarépát és édesburgonyát. Naponta legyen a menüben legalább egy adag bab, lencse, dióféle vagy mag, amelyben sok a folsav, és ez hozzásegít a homocisztein-szint csökkentéséhez.



4. Tegyen fehérjét is az asztalra!

Miért? Hogy táplálja a neurotranszmittereket (az idegi ingerület-átvivő sejteket), amelyek fehérjéből állnak.

Hogyan? Napi négy adag fehérjét fogyasszon: ez megfelel egy tojásnak a reggelihez, egy lazac-steaknek ebédre, és egy adag babnak vacsorára. Ha vegetáriánus, fogyasszon zabpelyhet joghurttal és egy púpozott evőkanál maggal reggelire, és egy adag tofut vagy babot rizzsel valamelyik főétkezéshez. Válassza a sovány húst, a halat, és a jó minőségű növényi fehérjéket, például a hüvelyeseket.

5. Kerülje a gyorsételeket és a koffeint!

Miért? Ezek az élelmiszerek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek segítik a szabadgyök-képződést, és végső soron rontják a memóriát.

Hogyan? Kerülje a zsiradékban sütött és túlságosan feldolgozott ételeket, valamint a telített zsírokat az ételekben és a tejtermékekben. Ha muszáj valamit zsiradékban sütnie, használjon növényi olajokat. Ne adjon cukrot az ételeihez, kerülje a cukros édességeket és italokat. Hagyjon fel a koffeinnel - ne igyon napi egy adagnál több koffeines italt. Érje be heti négy egységnyi alkohollal, ha pedig magas a homocisztein-szintje, akkor ennél is kevesebbel. (1 alkoholegység = 10 g alkohol = 1 kis pohár sör, bor vagy rövidital.)
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt sok lesz felettünk a felhő, de említést érdemlő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag