Zöld és piros turmixok házilag - recept

Az egészségtudatos életmód része a napi többszöri gyümölcs- és zöldségfogyasztás is, és nem csak magas rosttartalmuk miatt. Így a tél vége felé szervezetünk is nagyon hálás az extra vitaminadagért. Természetesen nem kell folyton nyers zöldségeket, gyümölcsöket rágcsálnunk, más formában is hozzájuthatunk az értékes tápanyagokhoz. Most ahhoz adunk tippeket, hogyan készíthetünk egészséges, friss és tápláló turmixokat.

Garantáltan jól fog esni, ha nagyon szomjasak vagyunk, egy edzés után, vagy kiválthatjuk vele a nehezebb vacsorát is. Felejtsük el a tejet, a tejszínt és a cukrot is; ezek nélkül is fantasztikus ízük lesz. Amennyiben több vizet teszünk bele, hígabb, igazi szomjoltó italt kapunk. Ám, ha sűrű, tápláló italra vágynánk, akkor csak kevés vízzel turmixoljunk.

Zöld turmix

• fél uborka
• egy marék friss spenót
• 2 kivi
• egy marék ananász
• 3 dl víz

Nem árt tudni, hogy a spenótnak vízhajtó hatása van, így nagyobb buszozás, utazás előtt nem ajánljuk az ilyen turmixok fogyasztását. A kivit pedig más gyümölccsel is helyettesíthetjük, vagy naponta váltogathatjuk, jó választás például az alma is. Ha már belejöttünk a gyümölcsfacsarásba, sőt, szinte szokásunkká vált, akkor ne hagyjuk abba a kísérletezést, felhasználhatunk szinte bármilyen zöldséget, gyümölcsöt, ami előkerül a hűtőből.

Piros turmix

Nem lenne jó, ha gyorsan ráunnánk ezekre az egészséges levekre - így például a színekkel is játszadozhatunk. Készíthetünk például vörösen izzó innivalót is. Alapja a cékla lesz, amely így télen szintén jó választás.

• 1 alma
• 1 körte
• 1 fél cékla nyersen

Mindezeket összeturmixoljuk körülbelül 2 dl vízzel, és már ihatjuk is. Tipp. Ha nincs turmixgépünk, egy vastag falú üvegkancsóm és egy botmixer is megteszi.