Ünnepi villásreggeli: az angol reggeli

HáziPatika

Még tíz perc lustálkodás az ágyban, egy csésze gőzölgő kávé, aztán jöhet az ínycsiklandó kései reggeli - nincs is jobb, mint a ráérős reggelek! Ezúttal az ünnepi menüsorhoz méltó, egyszerűen elkészíthető, mégis mutatós reggelivel készültünk.

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 kisebb fehér angol kolbász
  • 4 szelet húsos szalonna
  • 1 paradicsomos babkonzerv
  • 200 g fehér csiperkegomba, negyedelve
  • 2 kisebb paradicsom, vastag karikákra vágva
  • 4 tojás
  • 20 g vaj + a pirítósokra
  • só, frissen őrölt bors
  • 4 szelet pirítós
Az egyszerűen elkészíthető angol reggeli
Az egyszerűen elkészíthető angol reggeli

Elkészítés:

Egy vastag aljú serpenyőben olvasszunk fel egy evőkanál vajat, a húsos szalonnát süssük ropogósra, a fehér kolbászokat pedig aranybarnára. Ha kész, szedjük két lapostányérra és tartsuk melegen, amíg elkészülünk a többi fogással.


A fennmaradt zsiradékon, magas hőmérsékleten pirítsuk meg a negyedelt gombákat, majd ha kezdenek pirulni, tegyük a serpenyőbe a vastagra karikázott paradicsomot is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ha a zöldségek minden oldala megpirult, tegyük a melegen tartott tányérokra. Egy evőkanál vajat olvasszunk fel a serpenyőben és a 4 tojásból készítsünk tükörtojást. A babkonzervet melegítsük fel, szedjük a tányérokra, végül az egészet tálaljuk pirítóssal.

Nincs karácsonyi vacsora Angliában a fűszeres, gyümölcsös, gőzölt karácsonyi puding nélkül, amelyet a csillagszóró után szintén meggyújthatunk. A különleges desszert receptjéért kattintson korábbi cikkünkre!

A cikk a Nők Lapja Egészség decemberi számában jelent meg.

Nők Lapja Egészség

Értékelje a cikket!

Párom sok kávét iszik, és reggel éhgyomorra kezdi. Milyen elváltozást okozhat a bélbolyokon, vagy egyáltalán negatív vagy pozitív a hatás?

Kedves Kérdező! Az éhgyomorra fogyasztott reggeli kávé fokozza a sav termelődését az emésztőrendszerben. Próbálja párját rávenni, hogy legalább pár szem kekszet bekapjon kávézás előtt! Üdvözlettel: Balogh Eszter

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+1, +7 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban szerdán délelőtt országszerte borult, ködös idő várható szitálással, ónos szitálással.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag