Újabb bizonyíték: jót tesz a szívnek a mediterrán étrend

A halból, zöldségekből és olívaolajból álló mediterrán étrend jelentős mértékben lecsökkentheti a szívbetegségek, különösképpen az időskori stroke kockázatát, derült ki egy hosszútávú tudományos kutatás eredményeiből.

A Spanyolországban végzett átfogó felmérés öt évig tartott, mely során közel 7500 ember adatait vizsgálták meg a kutatók. A kutatásból kiderült, hogy a nagy mennyiségben olívaolajat és magvakat fogyasztó, mediterrán étrendet követő emberek között 30 százalékkal kisebb volt a súlyos kardiovaszkuláris betegségek előfordulási aránya azokhoz viszonyítva, akik csak alacsonyabb zsírtartalmú étrendet követtek.
A mediterrán étrend sok gyümölcsöt, halat, csirkét, hüvelyest, paradicsomszószt, salátát és bort tartalmaz, valamint egy kevés péksüteményt. A mediterrán típusú ételeket mindig is egészségesnek gondolták, de a korábbi, megfigyeléseken alapuló tanulmányok nem tudtak egyértelmű bizonyítékkal szolgálni. A mostani kutatásban azonban a résztvevőket eleve étrendjük alapján válogatták ki, és a kutatók hosszú távon megfigyelték és ellenőrizték, hogy a résztvevők megfelelő mennyiségű olívaolajat és magvakat fogyasztanak.

"Az emberek többsége gyógyszereket szed a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás ellen, mi viszont úgy véljük, hogy a helyes étrenddel hasonlóan jó eredményeket érhetünk el a szívbetegségek megelőzésében és kezelésében, ráadásul ily módon elkerülhetjük a kellemetlen mellékhatásokat is" - mondta Dr. Ramon Estruch, a Barcelonai Kórház és Klinika munkatársa, a tanulmány szerzője.



A felmérés során a kutatók biztosították a résztvevők számára az extraszűz olívaolajat és a dióféléket, hogy ne nekik kelljen megvásárolniuk a mediterrán konyha viszonylag költséges hozzávalóit. A résztvevők körében a nemek aránya egyenlő volt, életkoruk 55 és 80 év között változott.

A kutatók három csoportba sorolták a résztvevőket: két csoport követte a mediterrán étrendet, akik vagy napi 4 kanál olívaolajat, vagy egy maréknyi mogyorót, diót és mandulát fogyasztottak. A harmadik csoport alacsony zsírtartalmú diétát követett, mely sok kenyeret, krumplit, rizst, gyümölcsöt, zöldséget, halat és vörös húst tartalmazott. A kutatási eredmények kiértékelése során kiderült, hogy a mediterrán étrend követői körében közel 30 százalékkal lecsökkent a kardiovaszkuláris megbetegedések előfordulási aránya, mondta Dr. Ramon Estruch.

A tanulmány eredményeit a New England Journal of Medicine című orvostudományi szakfolyóirat online számában publikálták.

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

január 06. - január 12.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
9 500
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-1, +4 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban kedden délelőtt a magasabb tájakon kisüthet a nap, de sokfelé tartósan borult, párás idő lesz.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag